久々のＢＢＱ～！

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久々のＢＢＱ～！
日よけをするほど太陽... By エメラルド At 2011-07-10 16:28
お友達手作りのシーフ... By エメラルド At 2011-07-10 16:51
豚肉のサラダ。紫蘇が... By エメラルド At 2011-07-10 16:52
こちらが、フェンネル... By エメラルド At 2011-07-10 16:55
*:.。.:*(´∀... By しゅう At 2011-07-10 17:32
お友達とワイワイ言い... By エメラルド At 2011-07-11 09:12
今日はこちらは34度... By Toshiaki Nomura At 2011-07-10 22:17
３４度ですか～！今日... By エメラルド At 2011-07-11 09:14
早速実践でしたね。(... By birdy At 2011-07-12 13:29
ほんのり爽やかな香り... By エメラルド At 2011-07-13 00:13
私も今週末は海でBB... By dote At 2011-07-12 13:31
ＢＢＱは大勢ですると... By エメラルド At 2011-07-13 00:15

久々のＢＢＱ～！

7月

10日

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ＢＢＱ、サンディエゴでは家族や友人が来た時に時々していましたが、シアトルに来てからは、外が寒かったり、雨だったり、お天気が良いとついつい外にでかけてしまって、なかなかＢＢＱをする機会がありませんでした。

金曜日の夜ついに２年ぶりのＢＢＱをすることになりました。

久々のＢＢＱだったので、どうなることかとドキドキでしたが、誰かさんが上手に焼き上げてくれてとても美味しくできました～！

お友達も美味しいシーフードサラダ＆豚肉のサラダ＆ミニトマトのサラダ＆地ビールを持って来てくださって一層楽しいパーティーになりました。

先週のUniversity Districtのファーマーズマーケットで講習を受けたサーモンフェンネル塩焼きとマリネした豚肉をさっそくトライしてみました。
両方ともとても美味しかったです。

特にフェンネルという野菜は、生まれて初めて使ったのですが、爽やかな香りが癖になりそうな野菜でした。

今日行ったUniversity Districtのファーマーズマーケットでも発見しました。
ファーマーズマーケットの方が新鮮でお値打ちでした。これからやっぱりここで買わなくっちゃ。

#グルメ #バー #レストラン

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エメラルドさんからコメント
投稿日 2011-07-10 16:28

日よけをするほど太陽は強くありませんでしたが、天気予報で午後８時から雨とか言っていたので、念のためにパラソルを装着しました。それよりちょっと外は寒かったです。
(・・；)

エメラルドさんからコメント
投稿日 2011-07-10 16:51

お友達手作りのシーフードサラダ。
とっても美味しかったです～！ご馳走様でした～！(＾▽＾)

エメラルドさんからコメント
投稿日 2011-07-10 16:52

豚肉のサラダ。紫蘇が効いていてこちらもとても美味しかったです～！(＾▽＾)

エメラルドさんからコメント
投稿日 2011-07-10 16:55

こちらが、フェンネル。茎も葉っぱも全部食べられます。生でもＯＫです。
アニスに似た爽やかな香りです。
ＢＢＱには、１０分間塩ゆでしてから焼きました。

しゅうさんからコメント
投稿日 2011-07-10 17:32

*:.。.:*(´∀｀*)ィィネ*:.。.:*:

エメラルドさんからコメント
投稿日 2011-07-11 09:12

お友達とワイワイ言いながら焼くＢＢＱは最高です～！(＾▽＾)

Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2011-07-10 22:17

今日はこちらは34度の猛暑でした・・・。

こういう日はＢＢＱがいいですね。
スペースがないですが・・・(^_^;)

エメラルドさんからコメント
投稿日 2011-07-11 09:14

３４度ですか～！今日はまだ２２℃とマシですが、火曜日から雨で気温が下がるようです。
今年は冷夏です・・・。日本と気温を混ぜたいです～！

birdyさんからコメント
投稿日 2011-07-12 13:29

早速実践でしたね。(^_^)v

フェンネルって、飾りにしかつかったことがないと思います。
あの金魚の藻みたいなのでしょ？
食べられるんだぁ～！

エメラルドさんからコメント
投稿日 2011-07-13 00:13

ほんのり爽やかな香りがして美味しかったです。(＾▽＾)
お魚や豚肉料理に合うようです。
一度お試しを。(＾▽＾)

doteさんからコメント
投稿日 2011-07-12 13:31

私も今週末は海でBBQです
今から週末が楽しみです

エメラルドさんからコメント
投稿日 2011-07-13 00:15

ＢＢＱは大勢ですると楽しいですよね～！
私達も、夏の間にまたしたいとすぐ使えるようにカバーを買ってきて収納してあります。
(＾▽＾)

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