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りんご
![このりんご皮が硬い 噛んでも噛...]()
このりんご皮が硬い 噛んでも噛んでも皮が口の中に残る
今日の夜食はりんごだよ。
昨日夜に食べすぎて気持ち悪くなったから今日は軽くりんご・・・
でも気持ちが悪くなるのは食品ではなく、薬だと思う。
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内倉憲一
Uchikura & Co., LLC.
ken＠uchikura.co
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![シンガポールスタイル、米粉焼き...]()
シンガポールスタイル、米粉焼きそば
![Cafe Ori Menu #125 Pan Fried...]()
Cafe Ori Menu
#125 Pan Fried Rice Noodle Singapore Style. $12.50
今日は会社の近くの台湾料理 Cafe Ori （https://cafeoribellevue.com/）でランチ。
今日のランチはシンガポールスタイル・米粉焼きそば、減塩でお願いしました。
すごい量で半分しか食べ切れなかった・・・お腹いっぱいです。
価格は $12.50 だけどチップと税金を入れたら $16.00 にはなる。
日本円にすれば 1,850円ですね。まあ量が多いから2人前（2食分）と考えると良いのかも。
最近何でも高く感じる米国です。
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内倉憲一
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今日は軽くランチをしました。
日曜日はこれくらいでいいかな？
夕方はサンドイッチでも食べようと思います。
週末に出社すると、いろいろなことを考える時間があっていいですね。
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内倉憲一
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![ガソリンを敵のように扱う今の政...]()
ガソリンを敵のように扱う今の政権・・・ガソリン以外のインフラができてからやってよ。
米国は州によってガソリンの価格が違います。
カリフォルニアは高く、1ガロン＄５近いようですが、ここシアトルでは1ガロン＄４を少し超えています。これはバイデン氏が大統領になったことから上がり始めています。以前はブッシュ大統領のときに高くなりました。
ガソリンの価格が政策でかわるのですね。
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![スーパーの巻きずし アメリカだ...]()
スーパーの巻きずし
アメリカだとこれで約900円・・・物価高いですね。
今日のランチは、会社で昨日余った巻きずしを食べました。
オリンピック始まったのですね。まったく見ていないし、見る気にもなりません。
今日は5日・・・手術まで後20日になりました。
なんとなく気になります。
今日は会社で手術後の大尉までのニュースレターを仕上げたいと思っています。
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![これも醤油無しで食べました。 ...]()
これも醤油無しで食べました。
これ日本のスーパーで買ったのですが税金入れたら $11 です。
￥1250・・・高いですよね。
私の食べ物をブログにする理由なんですが、実はわたしは減塩・減カリウムの食事をしています。だから自分で何を食べているのかわかるように記録に残しています。外で食べる場合でも知っているお店では減塩をお願いします。また、会社での食事は醤油は使いません。
と言うわけで食事ブログになってしまって申し訳ありません。
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今日は宇和島屋（https://www.uwajimaya.com/）でお弁当を買ってきて社員と食事をしました。みんなで分けて食べると美味しいですね。まだ、外で食べたくない人もいますので、社内で食べると会話もできて嬉しいです。
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今日のランチは、チャンポン麺・・・お願いして「減塩」にしてもらった。
行きつけの店はいろいろなお願いができて嬉しい。
味は少し物足りないが、それでも美味しい。
大体食べたが、1/4 くらいとスープが残ってしまったの会社に持ち帰り。
野菜と麺を入れたらまたちゃんぽん麺ができあがる。
http://www.bellevuepekings.com/
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![Pozole (ポソレ)]()
Pozole (ポソレ)
![豚肉とコーン]()
豚肉とコーン
今日の料理はPozole (ポソレ)
スープ系のメキシコ料理は日本ではあまり見たことがない。
半分でお腹いっぱいになった。
残りはいま冷蔵庫・・・いつかご飯を入れてスープライスにすると美味しいかも。
El Rinconsito | Bellevue
http://www.elrinconsito.com/
【記】
ポソレとは「ひき割りトウモロコシ」という意味の、具だくさんのコーンスープのことです。
ポソレはメキシコ人であれば誰もが知っている国民食。
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内倉憲一
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