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神戸:ファルコンの散歩メモ

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インスタント麺(55)@寿がきや:だし名人【関西風うどん】生タイプ

スレッド
インスタント麺(55)@寿がき...
同じ<寿がきや>の だし名人「カレーうどん」 がいい感じでしたので、迷わず同じシリーズの【関西風うどん】(105円)を購入しました。

讃岐うどんのようなコシのある麺ではありませんが、生タイプのうどん麺として十分に楽しめます。
<関西風>ということで、かつお節と昆布、淡口しょうゆのごくシンプルな出汁ですが、安心していただける出来上がりです。

具としては、<揚げ玉(天カス)・昆布・ネギ>とこれまたシンプルですが、うどん麺と出汁の味の良さで補える一品です。
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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2012-02-21 13:15

お眼鏡にかないましたね。(^_^)v

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2012-02-22 00:00

やはり関西人として、カツオと昆布出汁が一番合いますね。

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2012-02-22 06:42

ファルコンさんのお口に合うということは、本物の関西風うどんということですね。(^▽^)

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2012-02-22 17:12

いちおう安心していただける範疇でした。
カツオとコンブは関西人としては、はずせないようです。 (苦笑)

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2012-02-22 09:58

寿がきやのカップ麺はハズレが無いようですね
地元の企業ですのでなんだか嬉しいです

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2012-02-22 22:40

お出汁をよく研究されているように思えますね。
関東でないだけに、お仕着せがましくないのかな・・・。 (苦笑)

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