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神戸:ファルコンの散歩メモ

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マグロのたたき@台湾料理【仙草】須磨区平田町1丁目

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マグロのたたき@台湾料理【仙草...
忘年会からお正月へと、控えようとしてもお酒の量が増えてしまうこの時期です。
あまり重たい料理は避けたく、ママさんの<裏メニュー>は「マグロのたたき」で一安心です。

あっさりポン酢味、少し疲れた胃にもやさしく、焼き加減も絶妙でおいしくいただきました。

今年も【仙草】さんへの顔出しが多くなると思いますが、ママさんの<裏メニュー>を楽しみに通いたいと思います。
#グルメ #バー #レストラン

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KUMA
KUMAさんからコメント
投稿日 2012-01-07 22:14

なんだか一番に行きたいお店です・・・・・

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2012-01-08 18:20

素材をうまくアレンジされるのに、いつも驚いています。
キャラクターのいいママさんと合わせて、お勧めですよ。 (笑)

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2012-01-08 04:06

台湾料理なのにお客様に合わせてこういうお料理も出せる懐の深さに脱帽です。
神戸に行ったら是非行きたいお店です。

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2012-01-08 18:22

基本は台湾料理(中華料理)ですが、ステーキもあれば、日本的な煮物なども出てきます。
ママならではの、裏メニューですね。

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2012-01-08 11:40

また行きたいですね

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2012-01-08 20:53

ぜひまた、楽しく呑みましょうねぇ。
次回は、神戸のブログル仲間も参加できればと思います。

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