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収穫したサラダニンジンでキャロットジュースを作ってみた！
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とにかく甘くて美味しい、ポリポリそのまんま食べちゃう。
オーガニックしてる！！
yumi-blog♪
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自己紹介
By yumirou
200８年10月に、ふる里の倉敷に戻って来ました。
翌2009年１月10日、小さな総合プライベートサロンyumies-bee を主宰。
美容だけにかかわらず、日々の出来事を残していこうと思います。
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最新コメント
ありがとうございます。
...
投稿日 2021-05-21 21:35
投稿日 2021-05-21 20:49
テラス完成
今日の岡山は、雨が降ったり止んだりで梅雨を感じます。
庭の前の田んぼは水をはり田植えの準備をしている様子。
やっとテラスの完成・・・
ゴールドのメッシュが入ったオーガンジーの生地で、飾りカーテンを作りました。
何気に凉しそう
夜になったらテーブル周りに取り付けたソーラー電球が灯りをつけてくれます。
外カフェには一番良い時期です。
今日のランチ
昨日の大雨もすっかり上がり、心地の良い風も吹いて過ごしやすい一日となりました。
今日は高梁にある、アシカCoffee 行ってきました。
久しぶりの外出です。
今日のランチは、アシカCoffee 特製のスモークサーモン丼でした。
もち麦の入ったご飯に、ほんのりスモークの香りがするサーモンがたっぷり、その上にカッテージチーズをトッピング、とっても美味しかったです。
デザートは、自家製のチョコマーブルのシフォンケーキとイチゴソースのかかったプリン。
これもまた上品な甘さで美味しかったー 神も頂きました！
緊急事態宣言の岡山です、気をつけて行動しました。
許して！！
野菜収穫
小さな家庭菜園の野菜が少しずつ成長してきました。
今日の収穫は、少し小ぶりのサラダ大根とラディッシュですが、種から育てました。
大根は柔らかく、味噌汁に入れると甘くて良い感じ。
ラディッシュはパリッと歯ごたえのある、ほろ苦です。
今日の収穫は、少し小ぶりのサラダ大根とラディッシュですが、種から育てました。
大根は柔らかく、味噌汁に入れると甘くて良い感じ。
ラディッシュはパリッと歯ごたえのある、ほろ苦です。
パクチーの花
裏庭の菜園で育てていたパクチーに花が咲きました。
今年は結構な量ができて、食べるのが追っつきませんでした。
花が咲いてしまったのでパクチーの葉は収穫できなくなりました。
摘んで鑑賞用にするか、種ができるのを待ってコリアンダーの調味料にするか、楽しみの一つです。
調べたら花も食べられるみたいです。
テラスの工事
年々と気候変動が激しくなってきましたが、今年の台風などが気になり思い切ってテラスの屋根の補修を試みました。
アクリル屋根の内側は、シェードを切って裏から張り板を使って貼り付けていくのですが、この作業が大変でした。
後は床下の張りの木の補修や手すりなどのメンテナスをしていきました。
シボルのヤシの葉の屋根も取り、少しスッキリ、見ばえも広くなった感じがします。
途中、雨が降り中断にもなりましたが3日間でどうにか無事終了です。