Slow Life & Trips

かわいい花ですね ^^
こうして、游何庵さんや他の人のブログの沢山の花を観ていると、
ぼくは、白い花にひかれてしまうようです。
ちなみに、食べられるのですね。
甘味のあるヤマイモみたいな味なんでしょうか。

ユリ科ですから、恐らく鱗茎が土の中にあるんでしょう
昔の人は何でも食べて、飢えをしのいだのでしょうか？
当地の豪雪地帯、テレビで放映されていた「津南」では
栃の実を食べたようですが
今はお菓子屋さんが「トチ餅」として利用していますね
ところで、おかきさんは「ドングリ」は食べますか？
韓国では「ドングリ」を『トットリ』と言い
食用にします

ドングリは食べたこと、ないですね。
どうやって食べるんでしょう？ ^^

以前、韓国人の航空整備士（大韓航空）と福島の
山へ登山に行ったとき、ドングリを盛んに拾っていました
日本人がドングリを食べないのを不思議がっていました
「栃」や「ドングリ」はアク抜きが大変だそうです
「ドングリ」を餅にして食べるそうです