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takeの電気式日記

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里芋 2024.10.29

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里芋 2024.10.29
里芋をいただいたので、早速調理。
と言っても、茹でて、ネギ和えて、鰹節まぶして、醤油をかけるだけ。
とてもシンプル。でも里芋のモノが違う。超絶美味い。
ご飯のおかずによし、酒のツマミによし。

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