<食事に苦労している>
6月
10日
(末期の胃がんで全摘手術)をしてから1年3ケ月になる。
(代用の腸)に負担がかかるので、思うように食事が(出来ない。
子供の頃から(雑食)で、嫌いな食品はなく、何でも美味しそうに食べるので、年中食事に誘われていた。
手術後に一変して・油類を筆頭に腸が拒否する食品が増えて困惑している。
◎辛い物~刺激の強い物・(ワサビ・唐辛子・ラー油・ショウガ・カレー・コショウ)
◎固めの小麦粉食品~ラーメン(かんすい)・パスタ・手打ちうどん・
◎加工食品類~ハム類・ハンバーグ類
◎肉・魚類のかす漬け等の加工品
最近自分の中で結論が出て、(油類)が最悪で(げっぷ&しゃっくり)の要因になっていたようだ。
煮物類も水分を多くして(スープ&味噌汁)などで具材が水分を含んでいると消化しやすい。
◎コーラ・サイダーは腸を刺激するので禁止と言われている。ビール)を一口飲んだら・逆流してむせ酷い目にあった。
退院時に(栄養士さん)から食事指導を受けた際に・1年もすれば大半の食品は食べられるようになると言われたが・個人差もあるようだ。