メチャ美味しい!飛騨清見の久蔵ホルモン

メチャ美味しい!飛騨清見の久蔵...
ホルモンなんて噛み切れないし
アゴ疲れるし・・・と私も少なからず
思っておりました。が、しかし
飛騨でも通好みと評判の久蔵ホルモンをついに!
入手しました。
直売所に行くとこの徳用1kg?750gだかの
¥1050!
つけダレはそのまま炒めてもよし、野菜とも
合います
#グルメ #バー #レストラン

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月と皇帝ダリア

月と皇帝ダリア
何度も同じようなタイトルですみません(笑)
母親にどうしても載せてくれ!とせがまれて・・
初めてデジカメを使った71歳の
激写です
ご笑覧ください(笑)
#自然

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皇帝ダリア?

皇帝ダリア?
花のことはまったくわかりませんが・・・

うちの創始者(母)が咲いた咲いたと何度も

いうので撮ってみました

皇帝ダリアというそうですが・・・・

この時期に大きな花を咲かせるようですね

ピューと吹き付ける伊吹おろしにも

負けず凛と咲く美しい花、昨今の強い女性を

イメージしてしまいます(笑)
#園芸 #花

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カウンターで忘年会

カウンターで忘年会
最近私もカウンター席にそそられる
年齢になりましたが・・・(笑)

昨夜は人数が減ってしまい
急遽カウンターで忘年会となったオジサン
たちです
なにやら話は盛り上がっていますが・・・
とても寛いでいらっしゃる様子
3名くらいならカウンターもあり?!ですよね
#グルメ #バー #レストラン

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今日のおやつ@さつま芋のロールケーキ

今日のおやつ@さつま芋のロール...
うちの会長(母)がおやつだといって
時々差し入れをしてくれるが・・・
今日はなんとさつま芋のロールケーキ
スタッフからわーー!とかおーー!とか
歓声が上がった(笑)
というわけで私もいただいたが・・・
美味しい!加藤さん上手に作りゃあすねえ(笑)
http://www.citron-vert.jp/
尾張地方のみなさん11月中の限定だそうです
#グルメ #バー #レストラン

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私の好きな飛騨小糸焼き

私の好きな飛騨小糸焼き
焼き物の造詣など全く乏しい私ですが
好きな釉薬や紋様は最近ハッキリしてきました(笑)
青い系(笑)が好きなのですが、最近これが気に入っています
飛騨高山の
  小糸焼き  です
飛騨のお殿様金森重頼公が高山市の小糸坂に
窯を開いたのが始まりとか・・。
中でもこのコバルトブルーの青伊羅保(あおイラボ)という
独特の釉薬が有名だそうで・・
まあ難しいことは置いといて
この青とシンプルな形が好きです
早くこれで熱燗がいただきたいなあー
飛騨へお出かけの際は一度ご覧になっては
いかがでしょうか。
http://www.koitoyaki.com/
#アート #伝統 #文化 #芸術

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忘年会真っ盛り!

忘年会真っ盛り!
11月も半ばですが・・
おかげさまで忘年会のご予約をよく
いただいております。
ご宴会の成否はこの準備で半分とスタッフには
言っております
整然と並んだテーブルウェアと座席の
宴会場へ入られ、この最初のインプレッションで
気分はもう宴会モード・・・となるからです
今日も楽しい宴の準備万端です
#アート #伝統 #文化 #芸術

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時之島青空市 11月21日土曜日9時で〜す!

時之島青空市 11月21日土曜...
第4回時之島青空市が開催されます
お近くの方はぜひお立ち寄りください
今回も楽しい面々が皆様のお越しをお待ちしております
詳しくはブログル内の姉妹サイト
時之島青空市
をご覧ください。
青空市実行委員会 事務局 おしょうでした。
#ブログ

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ひこばえ

ひこばえ
毎年ですが、稲刈りの後、切り株から
新芽が出てきます
 ひこばえ (彦生え?孫生え)
と言うそうですが・・・
切っても芽が出る。
凄いなあと感じます
刈られることを恐れず・・立ち向かえないなあ(笑)
まだまだ業が深い(笑)
#自然

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辛味大根をいただきました!

辛味大根をいただきました!
常連さんから
おーーい!辛味でゃーこん要らんかあ?
(辛味大根欲しいですか?)
欲しい!
どんだけだあ?
(いくつご入用ですか?)
・・2・3本かな
おみゃあどえりゃあかりゃあぞ!
(物凄く辛いけどそんなに要るのですか?)
くれるのかくれんのか!(怒)
ほんなら持ってきたるわ!
(じゃあ後で持ってきます)
ってカウンター越しに会話がありまして
来ました!
さあ辛味大根の運命やいかに!
レスで見てね
#グルメ #バー #レストラン

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