最近マイブームな(笑)地元メシ

やっぱり王道!肉玉が好きです(... やっぱり王道!肉玉が好きです(笑)
何が王道だ(笑)
タカくん、美味しいですよ〜
お好み焼きサイコ〜ソウルフード!
色々なおかずが入っててね 温か... 色々なおかずが入っててね
温かいご飯と食べるとホッとします
先輩〜美味しいっス(笑)
なんか、最近主食か?ってくらい... なんか、最近主食か?ってくらいお世話になってる
お豆腐とお揚げとさんです(笑)
最近ハマってるのは、魚のヅケをお豆腐に乗っけて
食べるってヤツです(笑)
揚げは…炙って生姜醤油か、おろしポン酢かなあ〜
庶民の楽しみ
#愛知県一宮市 の #ササノミ食堂 #ササノミケータリング #仕出しお弁当の笹のみ のおしょうこと、纐纈(交告)幹康です


最近、近所の美味しいものが嬉しい
別に地元思考ってほどじゃないけど(笑)


お好み焼き
これだけ幅広い層に喜ばれるものも無いんじゃないかなあ〜
いわゆるソウルフード(笑)
どこかへ出かけて、帰りにちょっと寄って持って帰ると
子供からお年寄りまで凄く喜んでくれる
買って行く方も嬉しいよね
時々、どうしても食べたくなってね
混んでるスーパーは行きたくないけど(笑)
意を決して伺います(笑)

お好みポンポコ
カネスエ瀬部店、三心常願通店にあります


お弁当番長(笑)ワタベン さん
一人や二人だとわざわざご飯作るのもねえ〜って
時にフラッと立ち寄ります。
温かいご飯を詰めてくださって、
おかずが色々と入っててね
なんか凄くホッとするんですよねえ〜
お弁当…良いですよねえ
http://www.ffs-watanabe.jp/


お豆腐屋さん
もう市内に3件しかないというお豆腐屋さん
その貴重なお店が近くにあります
生揚げが好きで頼んだら…揚げが来ちゃった(笑)
でもね、この揚げも好きです。
柔らかくてフワッフワでね
煮ても焼いて凄く美味しいの
本当に年々、お揚げとお豆腐が嬉しいよねえ〜
週末お豆腐ばかり食べてる最近です。

〒491-0871 愛知県一宮市浅野字野口19-3
0586-77-2631

週末に、近所のお店屋さんでこういう美味しいもの
分けていただいて、家で和む…
凄い満足感が高いです。
何だろう…
やっぱり作り手の顔が見える。
わかってる。ってのが良いんだよなあ〜
こういう地元のローカルフードが好きです

#平松商店 #ワタベン #お好みポンポコ
#一宮市西成連区 #ササノミ食堂周辺 #地元思考
#一宮市

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カナダの旅!スタンレーパークVancouver

これがホローツリーです なんか... これがホローツリーです
なんか歴史を感じるでしょ?ってか、おしょう疲れ切ってます(笑)
このつり橋は、ライオンの顔で有... このつり橋は、ライオンの顔で有名な
ライオンズゲートブリッジです
ちょっと雨模様で残念ですが入口... ちょっと雨模様で残念ですが入口のヨットハーバーから見た
ダウンタウンです
カナダの旅!スタンレーパークV...
#愛知県一宮市 の #ササノミ食堂 #ササノミケータリング #仕出しお弁当の笹のみ のおしょうこと、纐纈(交告)幹康です


Vancouverという街は観光地でもあります
そんな中心的メトロポリタンに隣接して
スタンレーパークというデカイ公園があります。
有名なホローツリーは、氷河期が終わって最初に生えた?って
言われてる巨木が形だけ残っており、森林の中心は怖いくらい深いです(笑)
が、…おしょうは観光地にほとんど行ったことがないので
苦手に近い(笑)です
途中ヨットハーバーなんかの向こうにdowntownが見えたりして
こういうところ見ると、あ〜Vancouverに住みたい〜って
思うスポットの象徴みたいなところです(笑)
とりあえずお決まりの自転車で1時間くらいかけて
回ることができます。
途中、ウェストVancouverに渡る橋をくぐり、
イングリッシュベイが見ながら、
対岸のキツラノビーチが見えて来るとやっと一周です。
街から歩いて行ける公園…にしちゃデカすぎだわ(笑)
#Vancouver観光スポット #downtownVancouver #スタンレーパーク

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カナダの旅!郷土の友と再会 in Vancouver

何とも不思議なことになりました... 何とも不思議なことになりました(笑)
やろうと思っても出来ない(笑)偶然の奇跡で…
地元出身者だけでVancouverで会ってます
地元一宮出身の杜氏、春日井さん... 地元一宮出身の杜氏、春日井さんの作る
Made in Vancouverの世界に誇る日本酒です
楓のマークが誇らしくて…全力で応援したいです!
Vancouverではメジャー... Vancouverではメジャーなお店、Guuさんです
マルタマ の 豚骨ラーメン あ... マルタマ の 豚骨ラーメン あのお〜
何度も恐縮ですが、ここはdowntownVancouverです(笑)
国府宮のはだか祭りも終わり…いよいよ春
そんな尾張平野です
でも、朝晩の寒いのが身体に堪えますね〜

さて、バンクーバーへ行くけど…お会いしたい人もたくさんいてね(笑)
そんなある晩…


出発前にNZに住んでる地元の後輩くんから。。

現地集合できますかね??笑

えーーーー!君来れるの?マジで?
わざわざってか仕事のスケジュールを調整して
ニュージーランドからバンクーバーに来てくれた(笑)
それと、バンクーバーはリッチモンドってところで
日本酒を作ってる、これまた隣村の友人も…

というわけで、地元西成の面々だけで(笑)
downtown Vancouverで一献するという
ワールドワイドな地元西成連区の飲み会と
相成りまして…
お酒はもちろん、made in Vancouver の日本酒 YK3の悠です(笑)
なんだか凄い奇跡的な会となりまして(笑)
もうねえ、ここはカナダじゃないです。
完全に一宮なテーブルの雰囲気(笑)
でも話題はdowntownのWi-Fi事情やVancouverの街の話題と
夜が更けるまで、当然ですが、
ラーメン激戦区のVancouverですから、2軒目はラーメンです(笑)

この晩も超ディープな夜となりました。
なんとも説明のしにくい、難解なメンバーでしたが…
会おうって言ったくださる人の気持ちに感謝です。
森くん、春日井くん本当にありがとうねえ〜
#おしょうが行く #バンクーバーで会いましょう #バンクーバー日本酒 #西成地域振興会

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今年も… よばい…(笑)くどいよねえ〜

今年も… よばい…(笑)くどい...
#愛知県一宮市 の #ササノミ食堂 #ササノミケータリング #仕出しお弁当の笹のみ のおしょうこと、纐纈(交告)幹康です


はい、今年も厨房裏の隣の梅が咲き始めました!
梅〜は〜咲い〜た〜が〜桜〜はまだかいな…♪
毎年のことだけど何だか嬉しいです!
春ってやっぱり嬉しいよね

そんな束の間の夜ですが、頭の上を
FDAの最終便(多分福岡行き)がゴー!と飛んでいく
こんな遅くまで飛んでく乗務員も地上スタッフも大変だなあ〜
なんて思いながら、梅に楽しませていただきました。
今年の夜梅(よばい)でした。(笑)

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起きたあ〜〜朝だわ、カレーだわ!

起きたあ〜〜朝だわ、カレーだわ...
おっはよ〜小寒いけんどが
あったきゃあわな(笑)
朝は熱っつい〜カレーよばれてちょう、えか〜
ほんなら今朝も
時之島は味噌汁屋の〜
GOOD朝カレーmorningだわ
ちゃーっといりゃあ(笑)
#instafood
#日曜日限定朝8時から9時半
#今朝はイタスパあるかも
#ササノミ食堂
#一宮市
#笹のみおしょうが行く

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明日のカレーモーニングは…

明日のカレーモーニングは…

明日、3月4日の朝カレーモーニングは…
なんとイタスパモーニングも¥500やります!(笑)
限定10食です(笑)
朝8時から9時半、売り切れごめん(笑)
#イタスパモーニング #ササノミ食堂 #朝カレーモーニング

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お雛様の朝ごはんの支度が出来ました

お雛様の朝ごはんの支度が出来ま...
お雛様の朝ごはんの支度が出来ま...
お雛様の朝ごはんの支度が出来ま...
燦々と朝陽が差し込む
素敵な朝を迎えました。
お雛様…ですね〜
さあ〜今朝も元気に
時之島は味噌汁屋の〜〜
GOOD和食morningです
#instagood
#instafood
#ササノミ食堂
#土曜日限定朝8時〜9時半要予約
#和食モーニング @ 笹のみ

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同業の大先輩の定年祝いです

ケータリングって、裏方ばかりで... ケータリングって、裏方ばかりで街に貢献してるなんて
わかんないけど、同業者はよーーく知ってます
どれだけ頑張ってみえたか…
そんな大先輩をお世話になったみんなで囲んでいます
咳き込んで耳鼻科へ行くと花粉ですって…
いやいや花粉じゃないような気がするが…って話をよく耳にする
最近、診療科目と先生を選ぶのが難しいよね


さて、先日、大変長きにわたり業界を引っ張っていただいた大先輩の
定年を祝う会をしました。
思えば本当に何十年だけど、色々な現場で一緒に助けていただき
今思うと信じられないようなウルトラCも何度も。
名古屋の有名鉄道会社の本社にお弁当持って二人で乗り込んだことも(笑)
有刺鉄線越しにお弁当を受け渡したり(笑)
某国営公園で4万人ってお客さんを相手に奮闘したり、
700人もの制服着た方々のパーティーしたり
あるとあらゆる現場に飛び込んで敢行して来ました。
そんな書ききれない数々の仕事…
そんな大先輩の背中を見て追いかけてた自分を思い出してね
会途中で涙が止まらなくなってしまいました。
男泣き…(笑)恥ずかしいね
でも言葉で借り尽くせないお世話になった方も
いつかはリタイヤされますね

おしょうは誰にも背中みせてなんてカッコいいこと出来ないけど
少しは大先輩に近づけるように
また心を新たにした次第です。
足立さん、本当にお世話になりました。
まだまだ叱咤激励をお願いします!
#ケータリングの第一人者 #ササノミケータリング #共和の足立 #共和フードサービス

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企業様のイベントのお弁当を考える

お弁当手配サイト くるめしさん... お弁当手配サイト くるめしさんに掲載してる
笹のみのお弁当です


#愛知県一宮市 の #ササノミ食堂 #ササノミケータリング #仕出しお弁当の笹のみ のおしょうこと、纐纈(交告)幹康です

おかげさまで、いろんな企業様のケータリングのご相談をお聞きする中で
お弁当の手配やご注文もいただきます。
それぞれ、企業内でのイベントや発表会などで
社員さんにお出しされるものです。
でもね
毎回お話しするんですが・・・
安かろう・・であちこち見積もり取られてませんか?
たかがお弁当と思われてませんか?と
お聞きします。
いくらであれ、予算を用意いただいて社員さんに
食べていただく・・・
何のために?ってハナシです
それぞれ社内イベントの目的があるわけで・・
社長さんの思いが社員さんに

  伝わってますでしょうか?

そんなことをお話します。
結構煙たがられますけどね(笑)
そんなお弁当を特注させていただく
ことが出来ます。
社長さんの思いのこもったお弁当・・・
詳しくはおしょうに聞いてね(笑)
#お弁当 #ササノミケータリング #企業内イベント弁当 #岐阜県 #愛知県 #社長の思いを伝えるお弁当 #笹のみ

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カレーのまわしが出来たわ!

まんだ暗りゃあけんどが、カレー... まんだ暗りゃあけんどが、カレーは熱いで(笑)
-
あかん…やびゃあわ
もえりゃあ美味い!(笑)
出来きゃあてまったわ
ちゃーっと来ないかんわ〜(笑)
ほんなら今朝も〜
時之島は味噌汁屋の〜
GOOD朝カレーmorningだわ!えか〜
-
#instagood
#instafoods
#日曜日限定朝8時から9時半
#一宮市
#ササノミ食堂
#instacafe

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