ロサンゼルス:博多一幸舎

ロサンゼルス:博多一幸舎
ロサンゼルス:博多一幸舎
ロサンゼルス:博多一幸舎
ロサンゼルス:博多一幸舎
ロサンゼルス:博多一幸舎
ロサンゼルス:博多一幸舎
ロサンゼルス:博多一幸舎
ロサンゼルス:博多一幸舎
今日はトーランスにある「博多一幸舎」の本格ラーメン店にランチにやって来ました。日本人のお客さんが多いかと思いきや、店内はローカルの人で満席です。

お店が始まる前にはすでに、列ができるほどの人気ラーメン店。

福岡博多の本場とんこつラーメンです。
濃厚な豚骨スープのとろみと甘みがもちもちした麺に絡まり、大満足。

この背景には、ラーメン一派にかける熱い想いを持つ店主の吉村幸助さんの、スープ、麺、チャーシュー、タレへのこだわりがあるのです。

日本国のみならず、海外ではインドネシた、シンガポール、中国、オーストラリア、アメリカ、フィリピン、タイ、ブラジル、カナダとビジネスを展開されています。

お隣に座られたアメリカ人の男性二人は、日本酒を飲みながらラーメンを食べアニメの話で盛り上がっていました。日本文化もここまでアメリカに浸透されて来ていることに、驚きと喜びを感じる一瞬でした。


博多一幸舎
#blog #losangelestown #レストラン #ロサンゼルス #博多一幸舎

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サンディエゴ:Yifang Taiwan Fruit Tea タピオカ フルーツティー

食欲をそそるポスターですね 食欲をそそるポスターですね
店内はとーーーってもシンプルで... 店内はとーーーってもシンプルですが、なんだか落ち着く雰囲気
ソフトオープン中のメニュー ソフトオープン中のメニュー
ソフトオープン中の営業時間は短... ソフトオープン中の営業時間は短めですが、グランドオープン後は午前11時から午後11時までになるそうです
今週末、そして月曜日にはグラン... 今週末、そして月曜日にはグランドオープンスペシャル価格のドリンクがあるそうです!
Passion Fruit G... Passion Fruit Green TeaとBrown Sugar Pearl Black Tea Latte
中華料理店、China Max... 中華料理店、China Maxの並びにあります
Green China Grillへ行った際に、見た事がないお店が出来ていたので寄ってみると新しいお茶屋さんでした!まだソフトオープン中でしたが、早速ご紹介。

Yifang Taiwan Fruit Teaというお店で、フルーツのお茶が売りの様でした。調べてみると、カリフォルニアでは4店舗展開しているチェーン店。店員さんのお話を聞くと、台湾人の方達の間では結構認知度のあるお店で、時間帯によっては既に大人気だとか。

今回はPassion Fruit Green TeaとBrown Sugar Pearl Black Tea Latteを注文。ポスターにあった黒糖紅茶ラテの写真が美味しそうで即決してしまいました。このお店は甘さと氷の量を調整できるタイプ。両ドリンクとも1/4の甘さにしました。

Passion Fruits Green Teaはパッションフルーツの味が控えめでしたが、さっぱりする感じの味でこれはこれで美味しいな、という感じ。Brown Sugar Pearl Black Tea Latteはボバも入れ、黒砂糖が使用されているので甘さ1/4でも甘かったのですが、黒糖・フレッシュミルクが使われているからか、まったく嫌な甘みではなく、美味しく飲めました。ボバは他のお店と比べると柔らかめ。

適当に入ったお店だったので、あまり期待はしていなかったのですが、思いのほか美味しかったです!明日(8月31日)がグランドオープンだそうで、特別価格でドリンクが楽しめるそうですよ。タピオカミルクティーがお好きであれば是非お試し下さい!

一芳 台湾 フルーツティー - Yifang Taiwan Fruit Tea

#YifangTaiwanFruitTea #review #sandiegotown #サンディエゴ #レストラン

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ロサンゼルス:本格イタリアン PASTA e PASTA by ALLEGRO

ロサンゼルス:本格イタリアン ...
ロサンゼルス:本格イタリアン ...
ロサンゼルス:本格イタリアン ...
ロサンゼルス:本格イタリアン ...
ロサンゼルス:本格イタリアン ...
今日は2017年1月28日に開店したLAダウンタウンのホンダプラザ内にあるPASTA e PASTAにディナーに来ました。

大阪には10店舗のイタリアンと2店舗の居酒屋を経営されていて、アーバインではSushi & IZAKAYA JINBEIがあり、2017年にこちらのイタリアンレストランがオープンしたそうです。

写真にあるのは特製牛ラグーのスパゲッティ(Beef Ragu Sauce Spaghetti )
こちらの料理は2006年に日本でオープンしたアレグロ創業から作り続けているソースで、日本でも人気メニューとして愛されるづけているパスタで、日本のレシピをLAでも守って作っているそうです。

丁寧に煮込まれた牛肉がパスタに絡まってとても美味しかったです。

イカスミのパスタや、ウニパスタもオススメです。
PASTA e PASTA


#PastaePasta #blog #losangelestown #レストラン #ロサンゼルス

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サンディエゴ:から味ラーメン

夏限定メニューの冷麺 夏限定メニューの冷麺
みそとんこつラーメン みそとんこつラーメン
餃子 餃子
1人でカウンター席もいいですね 1人でカウンター席もいいですね
お得なハッピーアワー お得なハッピーアワー
夏季限定メニュー! 夏季限定メニュー!
ランチコンボもあり! ランチコンボもあり!
今まで何度か紹介しているから味ラーメン。先日立ち寄ってみると「涼やかな夏の冷麺」のポスターが目についたので行ってみました!

冷麺、みそとんこつ、餃子と今回は辛くないものばかり注文。ポスターをみる限り、冷麺というより冷やしラーメンな印象でした。味はしょうゆラーメン。キリリッと冷えていて、暑い日にぴったりのメニュー。個人的にはスープがちょっとしょっぱめかなと感じました。

みそとんこつはサンディエゴではあまり無い、獣系のとんこつラーメンで、好みは分かれると思いますが、個人的には好きでした!テーブルにある辛味を入れるとまたひと味変わって美味しさ倍増です。

餃子は焼き加減抜群で、ぱりぱりの羽の食感も良かったです。小ぶりの一口サイズなのも食べやすかったです。

辛い料理が好きなので、ここ「から味ラーメン」ではやっぱり辛いラーメンが美味しいかな、という印象でした。辛いものが好きな方は是非!辛さが苦手でも辛くない料理があるので誰でも美味しく食べられるお店です。

から味ラーメン - Karami Ramen

#KaramiRamen #review #sandiegotown #サンディエゴ #レストラン

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サンディエゴ:The Original Pancake House 朝食 パンケーキ

お店おすすめの「49'er F... お店おすすめの「49'er Flap Jacks」
Mediterranean Omelette Mediterranean Omelette
パンケーキ、ワッフル、クレープ... パンケーキ、ワッフル、クレープなど結構種類豊富なメニューです
店内はオールドファッション 店内はオールドファッション
お会計はレジで支払うスタイル お会計はレジで支払うスタイル
サンディエゴ:The Orig...
アメリカンな朝食といえば、ワッフル?フレンチトースト?やはりパンケーキでしょうか?今日はそんなアメリカンブレックファストが食べられるお店をご紹介!

横浜やきとり工房や焼き肉鶴橋などと同じモール内にあるThe Original Pancake House。1953年オレゴン発祥のお店で、店内もその頃から変わらないデザイン?という位のオールドファッションな雰囲気。詳しくは前回の記事をご参照下さい!

今回は「House Favorite」と印がついていた49'er Flap JacksというパンケーキとMediterranean Omeletteを注文。

49'er Flap Jackはとっても不思議な食感のパンケーキでした。パンケーキというより、クレープより少し厚めの生地。一瞬もちっとした食感のあとに、ふわっとお口の中でとける感じで、新食感でした。オムレツもこれまた不思議な食感。オムレツというより、卵が多めのパン?のような感じで、個人的には少し苦手。オムレツとは違う一品でした。オムレツについてきたポテトがちょっぴりチーズ風味で、美味しかったです。

もちろん、ストロベリーパンケーキやアップルワッフル、ピーチクレープなどフルーツが使われたものなど色々ありますよ。ハムエッグ、ベーコンエッグなどの卵料理もあるので結構迷います。グルテンフリーのパンケーキもあるそうです。

たま~に食べたくなるアメリカンブレックファスト。そんな時は歴史あるThe Original Pancake Houseをお試し下さい!

オリジナルパンケーキハウス - The Original Pancake House

#TheOriginalPancakeHouse #review #sandiegotown #サンディエゴ #レストラン

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サンディエゴ:Ponce's Mexican Restaurant メキシカン レストラン

Steak Fajita Quesadilla Steak Fajita Quesadilla
Camarones Ala Diabla Camarones Ala Diabla
メキシカンレストランはトルティ... メキシカンレストランはトルティーヤチップスとサルサが出てくるので嬉しいですね
待っている間にバーでMiche... 待っている間にバーでMichelada
日替わりスペシャル 日替わりスペシャル
色々なお酒がキレイに並んでいる... 色々なお酒がキレイに並んでいるカッコいいバーでした
フードメニューの一部 フードメニューの一部
ドリンクメニューの一部。やはり... ドリンクメニューの一部。やはりテキーラの種類が豊富。
サンディエゴ:Ponce's ...
サンディエゴ:Ponce's ...
暫く前に行ったTaste of Adamsで試食した時に美味しかったので、Ponce's Mexican Restaurantへ行ってみました。

フリーウェイ15をAdams Aveで降りて東に向かうとすぐにあるPonce's Mexican Restaurant。行った日はお客さんがたくさん入っていてとっても活気がある雰囲気でした。予約も受け付けている様ですが、予約せずに行ったので30分待ちと言われました。バーがあったので、待っている間はバーでのんびり。

メニューはタコスやブリトー、エンチラーダやファヒータスなど王道の品揃えでした。今回はSteak Fajita QuesadillaとCamarones Ala Diablaを注文。

Steak Fajita Quesadillaは牛肉とピーマン・パプリカ炒めがチーズと一緒にトルティーヤに挟んであるもの。サワークリームとワカモレも付いて、少しアメリカンなテイストでした。Camarones Ala Diablaはエビを辛いチリソースで炒めた料理。味は美味しかったのですが、思ったより辛く、結構辛い料理が得意な方ではないと食べれないのでは?という感じでした。

とってもキレイでオシャレなお店でしたが、全体的にお味はまあまあ。やはりメキシカンはちょっと怪しいお店で食べるのが美味しいのかも知れません!

ポンセ メキシカン レストラン - Ponce's Mexican Restaurant

#PoncesMexicanRestaurant #review #sandiegotown #サンディエゴ #レストラン

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サンディエゴ:Taka Sushi 日本食 寿司

ぷりっぷりの甘えび ぷりっぷりの甘えび
皮が炙ってある金目鯛。お醤油で... 皮が炙ってある金目鯛。お醤油ではなくお塩で!イチオシです。
サンディエゴのうに! サンディエゴのうに!
サーモンはお塩でした。脂がのっ... サーモンはお塩でした。脂がのっていましたが、お塩で頂くからか不思議とあっさり。
ぷりぷりのイクラ。皮が口に残ら... ぷりぷりのイクラ。皮が口に残らず、全く生臭みが無く美味!
平目のエンガワは少し炙ってあり... 平目のエンガワは少し炙ってありました
アナゴはタレか塩を選べ、塩で頂... アナゴはタレか塩を選べ、塩で頂きました。ふわっふわの焼き穴子で美味しかったです。
付き出しが涼しげなお皿でオシャ... 付き出しが涼しげなお皿でオシャレ
西京焼きと茄子の煮浸し。こちら... 西京焼きと茄子の煮浸し。こちらもとっても美味しかったです。
手作り黒胡麻のクレームブリュレ... 手作り黒胡麻のクレームブリュレ。濃厚&甘さ控えめで、お腹いっぱいでもさらっと食べてしまいました。
美味しそうなネタがたくさん・・... 美味しそうなネタがたくさん・・・
メニュー メニュー
パティオ席もあり パティオ席もあり
今日はサンディエゴ・ダウンタウンのど真ん中にあるお寿司店、Taka Sushiをご紹介!

5th Ave沿いにあるTaka Sushi。この日は日曜日の夕方に行きましたが、5th Aveが通行止め!調べてみると、毎週日曜日の10:00amから3:00pmまでArtisan Marketが開催されているそうです。行った時にはマーケットは既に終了していましたが、撤収作業でまだ封鎖されており、駐車場を探すのが困難でした。やはりダウンタウンへ行く時は公共機関やUberなどのサービスを利用するのがいいですね。

メニューを見ると、今は甘えびがお勧めとあったので、もちろん注文。生きているエビをその場で捌くので、お隣の外人さんは驚いてビデオを撮っていました。何匹でも食べたくなる美味さの甘えび・・・!頭はお味噌汁か揚げてもらえます。

お寿司はどれもとても美味しかったですが、個人的にお勧めなのは金目鯛。皮面が少し炙ってあり、塩がほんのりかかっていて、美味さ引き立つ!

お値段は少々お高めなので、ちょっとしたスペシャルな日や、いつも頑張っているご褒美として、行きたいお店かと思います。

タカ寿司 - Taka Sushi

#TakaSushi #review #sandiegotown #サンディエゴ #レストラン

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サンディエゴ:The Original 40 Brewing ブルワリー

今年の6月にオープンしたそうで... 今年の6月にオープンしたそうです
とっても広くオシャレな雰囲気の... とっても広くオシャレな雰囲気のブルワリー
カウンター席も少しあります カウンター席も少しあります
大きなカゴの椅子、とっても落ち... 大きなカゴの椅子、とっても落ち着きます
ビールメニュー ビールメニュー
今日は、今年の6月にオープンしたブルワリー「The Original 40 Brewing」をご紹介!

North Parkの少し端にあるこのブルワリー。オープンしたばかりなだけあって、とってもキレイでした。緑が多く、シンプルでライトや椅子、小物などがとっても良い雰囲気。最近この雰囲気のお店が多いですね、はやりでしょうか。

ビールはBlondやLager、IPAやStoutなの幅広くありました。赤と白ワインの種類もメニューに少しあり。キッチンもあるのでちゃんとした食事も楽しめます。サラダやチーズボードなどの軽食、ステーキやハンバーガー、ムール貝の酒蒸し、ラビオリなど色々ありました。

まだ若いブルワリーですが、新しいビールを試してみてはいかがでしょうか?

オリジナル40ブルーイング - The Original 40 Brewing

#TheOriginal40Brewing #review #sandiegotown #サンディエゴ #レストラン

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サンディエゴ:Eve on Adams カフェ クレープ

サンディエゴ:Eve on A...
サンディエゴ:Eve on A...
サンディエゴ:Eve on A...
サンディエゴ:Eve on A...
サンディエゴ:Eve on A...
サンディエゴ:Eve on A...
オシャレなカフェであま~いデザートとコーヒーでひとときを・・・そんな休日を過ごしたい方にピッタリのカフェを見つけました!

Normal HeightsのAdams Ave沿いにあるEven on Adams。店内は白が基調でどころどころに緑があり、とってもオシャレな雰囲気。サンドイッチやクレープ、コーヒー、タピオカティーなどがありました。

この日はEve's DIYクレープを注文。自分で好きなソースや具材、トッピングが選べるクレープです。コンデンスミルク、ブルーベリー、ストロベリー、バニラアイスを選択しましたが、$9くらいになってしまい、ちょっと高いなと感じました。でも味は抜群!

サンドイッチの種類も結構豊富、健康趣向の方達に大人気のアサイーボウルもあり、ゆっくりのんびりとできるお店でした。お近くにお出かけの際には寄ってみてはいかがでしょうか?

Eve on Adams

#EveOnAdams #review #sandiegotown #サンディエゴ #レストラン

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サンディエゴ:Azuki Sushi 日本食 寿司

サンディエゴ:Azuki Su...
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先日、Banker's Hillにあるレストラン、Azuki Sushiにてお客様とディナーをご一緒させて頂きました。

メニューはハマチカマ、アンキモ、西京焼きなど日本人心をくすぐるお料理が色々ありましたが、おまかせコースからChef's Nigiri Tastingを注文。どの握りもとっても美味しい!前菜、デザートも食べて大大大満足のディナーでした。

こんなに美味しいお寿司をご馳走になってしまいました。ありがとうございます!

美味しいお寿司が食べたい気分の時にはお勧めです!是非お試し下さい。

あずき寿司 - Azuki Sushi

#AzukiSushi #review #sandiegotown #サンディエゴ #レストラン

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