7月
5日,
2018年
サンディエゴ：Rice Noodle King ラーメン
Spicy Beef Shank Noodle Soup
メニューはこれだけですが、ほとんどが麺！
店内は赤と黒の基調でシックな感じ
席についてメニューを見てびっくり。本当に麺ばかりで、それ以外は数品のアペタイザー。メニューは麺だけ、それも米麺のみですが、その中で色々あり迷いましたが、今回はSpicy Beef Shank Noodle Soupに挑戦。麺は普通のものか平麺の選択ができるようです。
平麺は少し苦手なので、普通のを選択すると、スパゲッティーくらいの太さの米麺。フォーの麺とはまた違い、面白い食感でした！ぷちぷち、つるつる、ぷりぷり・・・表現するのが難しい感じですが、やみつきになりそうです。スープはピリッと辛めで麻婆豆腐のようなお味。お肉もとっても美味しく、大満足！
何度かかよって色々試したくなりました！
Rice Noodle King
シェア
NEWYORK SAX 
佐藤淳一（朝活習慣化キャリアコーチ） 
Pastor Mickey 
aoikaki 
Tai 
yukio 
内倉憲一 
PSPINC JP 
Accel Motors 
ロッキーおしょう 
量産型水野