11月
12日,
2015年
サンディエゴ：Tokyo Deli
マネージャーの岡村さん、シェフの大竹さん
本日頂いたランチ
マグロのポキサラダ
ポーク寿司ブリトー
抹茶寿司ロール＆さくら寿司ロール
寿司バーガー
手前のケースにはサーモン、ハマチ等お魚の柵
スタイリッシュな店内
握り寿司、寿司ロール、寿司ブリトー、寿司バーガー、マグロのポキサラダ等をその場で、又はTake Outして頂けます。
お魚は、青森に本社を持つ親会社より品質の確かな新鮮素材だけを選りすぐって仕入れているそうです。
頂いたマグロのポキサラダのマグロは勿論新鮮で、また歯ごたえのあるケールと自家製のドレッシングが絶妙でした。
寿司ブリトーと寿司バーガーのご飯と海苔はとても高級な感じがしたので絶賛していたところ、両方とも日本からの厳選された物との事でした。
抹茶が寿司飯に混ぜられた寿司ロールと、ビーツが混ぜられたさくら寿司ロールも今までに食べたことが無い美味しさでした！
Tokyo Deli (CLOSED, 8/29/2018追記)
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