ロサンゼルス：えぼしラーメン

またロサンゼルスの数あるラーメン屋から1店舗、えぼしラーメンをレポートをお届けしましょう。
このお店はサウスベイの南に位置するロミータ市に古くからあるラーメンを主とした大衆食堂といった感じのお店で、決してこじゃれた感じではないが、何とも懐かしい感じがします。
今回オーダーしたのは、「サンマ―麺」。　さて、この名前を聞いてご存知の方がいるとすれば、恐らく横浜の方だろう。　なぜならサンマ―麺は横浜にしかないラーメンで、あんかけの野菜がたっぷり乗っかったラーメンでお好みでお酢をかけて食べるのです。　このサンマ―麺が食べれるのもアメリカどこ探しても恐らくえぼしラーメンだけでしょう。　ご存知ない方も是非トライしてみて下さい。　結構クセになりますよ。

ロサンゼルス：えぼしラーメン

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