サンディエゴ：Hane Sushi & Bar

12月

7日,

2014年

サンディエゴ：Hane Sushi & Bar

さざえの壺焼き

生牡蠣

お刺身（本鮪、シマアジ、ウニ、生蛸、青柳、スズキ、カンパチ）

サラダ

松茸の土瓶蒸し

にぎり（かすご鯛、アジ、サーモン、金目鯛、しめ鯖、青柳、中トロ、生蛸、帆立、炙りトロ、牛肉、漬け鮪）

ウニとイクラの手巻き

〆にあさりのお味噌汁と巻物

デザートはいちごのシャーベット

シェフMASATOさん

今回はあの有名なSushi Otaの２号店、Hane Sushiにおじゃましてきました。

お料理はシェフMASATOさんにおまかせで出していただき、今日のお店のネタを全種類食べました！

生牡蠣からはじまり、お刺身、さざえの壺焼き、松茸の土瓶蒸しと、奇麗で美味しい料理がどんどん出てきます。
そして握りを12種類食べ、さらに巻き寿司まで食べてしまいました。
お腹いっぱいで、大満足！

ビールも凍る寸前くらいの冷たさで、とっても美味しいんですよ。

お店の雰囲気もお洒落で、とっても落ち着きます。
たまにはちょっと贅沢して素敵なお店でお寿司なんていかがですか？

Hane Sushi & Bar

#グルメ #バー #レストラン