11月
19日,
2014年
サンディエゴ：Pho Hut & Grill
本日は定番のPhoではなく、さっぱり味のヒカマサラダとStir Fry Noodleとバインミーと言うベトナムのサンドイッチを美味しく頂きました。
バインミーは、20センチ位の柔らかめのフランスパンに切り込みを入れ、バター、パテ、野菜、ハーブ類、肉などをはさみ、フィッシュソースを振り掛けてあります。
フランスの植民地時代が影響しているのですね。
Pho Hut & Grill
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