学生時代から毎年夏には「鰹のたたき」を食べに高知へ日帰りで行ってました。たたきは食べ慣れてはいますが、昔、土佐久札(とさくれ)出身のお嫁さんの結婚式の時、親類の方が持って来た鰹のたたきの今まで食べたことの無いような美味しさは忘れられません。更に、数年前高知でもここだけしかない「塩たたき」というものを出してくれると教えてもらった某お店で初めて「塩たたき」を食べた時もまたまた、ぶっ飛びそうな美味しさでした。それ以来、塩たたきにはまっています。昼食にはひろめ市場内の「やいろ亭」さんと「明神丸」さんを交互に廻っています。最初に「塩たたき」を食べたお店にはあれ以来行けていません。いつもタイミングが悪くて。
近々、もう一度行きたいといつも願っているのですが....“こちらは明神丸さんの動画”
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投稿日 2007-08-16 21:46
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投稿日 2007-08-17 10:24
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投稿日 2007-08-17 15:48
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投稿日 2007-08-17 11:01
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投稿日 2007-08-19 03:52
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