ざいごうどん 「わら家」

ざいごうどん「わら家」

3月

15日

5分くらい離れた「山田屋」同様、「わらや」にも多くの観光客が訪れます。

この日はお客さんが多くて何時もの店内(70名は入れるのですが)が一杯で、かつて使われていた店の方に案内されました。此方も4~50名は入れます。

先ず出汁に刻みネギと生姜を入れて待ちます。

ジャンボうどん、特大うどん、家族うどんと言います。4~5玉が「たらい」に入って来ます。

2人で完食！

現在使われている店舗との通路部

「ざいご」とは讃岐方言で、「田舎の」と言う意味です。四国村入り口にある人気のうどん店です。メインメニューは「釜揚げうどん」です。中でも「ジャンボうどん」と言われる「特大」は「タライうどん」と言って木製のタライに入れられて来ます。わらやでは「家族うどん」と称しています。つまり「わら家」では「家族うどん」「ジャンボうどん」「たらいうどん」は同意語と言うことになりますので注文時にはどの表現でも通じます。
さて先日のメタボ柿原さんと2人で「家族うどん」を注文しました。たらいには4~5玉分の釜揚げうどんが入って来ます。それでも2人で丁度良い量でしたね。
最近ちょっと胃袋が大きくなって来ましたね(^^;

メタボ柿原さんの同様ブログ : http://metabokawa.ashita-sanuki.jp/e998811.html

四国村わら家 : https://www.wara-ya.co.jp

#ジャンボうどん