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昨日の晩餐-2

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昨日の晩餐-2
 
アボカド好きなので
昨日はアボカド祭り
 
ピザはトマトソースベースに
アボカド、舞茸、ピーマン
タマネキをトッピング
半分アボカドが残ったので
サラダにも入れました
柿とクリームチーズのカプレーゼは
もはやこの秋の定番になり
柿がある時はほぼ食卓にのぼります
 
画像にはないですが
久しぶりに野菜たっぷりの酸辣湯も作りました
お気に入りの黒酢をたっぷり入れて
(ちょっとむせてしまいましたが)
いただきました
 
今日は午後から所用がある為
朝から晩御飯作り
久しぶりにキーマカレーを作りました
 
たまにしか料理をしませんが
機会を見つけてちょこちょこ作ろう
 
次回は鶏むねをパリパリに焼いて
おろし醤油誰タレをかけて食べてみたい!!
 
 
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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2024-11-24 14:16

おいしそう!(^_-)-☆
アボカドのピザは食べたことないですが、濃厚な味わいでしょうね

鶏むねをパリパリに焼いておろし醤油誰タレ!
是非お試しください
わたしは鶏もも肉を使います

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SETSUKO
SETSUKOさんからコメント
投稿日 2024-11-25 10:32

思いつきで作ってみたのですが美味しかったです。
アボカドと舞茸、好きなものばかりのせてチーズをたっぷりと!!
もちろん🍷も一緒に(笑)

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