寝待月
12月
22日
お月さまのお出ましが遅くなっています。
今日も一日お疲れさまとお月さまと対話です。
【月】
たんぱく＆塩分調整宅配食◆かれいの南蛮ソース
12月
22日
本日のたんぱく＆塩分調整食は、かれいの南蛮ソースを選びました。
ミニ春巻きとフライドポテト、ナスは刻みました。
母は、ディサービスで、疲れたようで、訪問看護中には、半分寝ていました。
【調整食】
ヒナちゃんが二羽
12月
22日
12月18日に今冬はじめて、ヒナちゃん (バンの幼鳥) を見かけました。
あっという間に叢に入ってしまい、写真に撮れませんでした。
夕方、通りかかると、叢から二羽のヒナちゃんが、喧嘩しながら飛び出てきました。
縄張り争いなのか、ただの喧嘩なのか？
ここで、二羽同時に見かけるのは、初めてです。
【生】
レモンシロップ作り
12月
22日
知人から、自宅で収穫したレモンを14個いただきました。
頭が飽和状態で、そのままにしていたら、
レモン色が黄色に変わってきました。
熟したのでしょうか？
とりあえず、グラニュー糖を買ってきて、
レモンシロップを作りました。
レモン7個（約1kg）を輪切りにして、
ガラス瓶にグラニュー糖1kgと交互に入れて、冷暗所に置きました。
マカン・マランで、苺シロップの作り方が載っていたので、
苺をレモンに替えました。
【食】
たんぱく＆塩分調整宅配食◆おろしハンバーグ＆揚げ出し豆腐
12月
21日
本日のたんぱく＆塩分調整食は、おろしハンバーグ＆揚げ出し豆腐を選びました。
主食は、白米のおかゆです。
ごぼうとマカロニは、刻みました。
1年数か月ぶりにかかりつけ医を受診しました。
腎貧血の皮下注射をしました。
【調整食】
スプリングチャームの初花
12月
21日
12.21
10.27 スプリングチャームの葉が繁ってきました
この庭で
スプリングチャームがこの冬初めて咲きました。
これから、春まで咲き続けます。
【紅】
たんぱく＆塩分調整気配食◆豚肉の生姜焼き
12月
20日
本日は、豚肉の生姜焼きです。
主食は、白米のおかゆです。
豚肉とブロッコリー、しいたけ、こんにゃく、大根、パスタは、刻みました。
母は、毎日違うおかずに「おいしい♪」と満足しているようです。
今日から、ディサービスに通い始めました。
帰宅後は、疲れたようで、横になっていました。
【調整食】
たんぱく＆塩分調整宅配食◆さばのカレー風味揚げ
12月
19日
本日のたんぱく＆塩分調整食は、さばのカレー風味揚げです。
さばは、解して、小松菜とじゃがいもとパスタは、刻みました。
主食は、白米のおかゆです。
とりあえず、21食分を注文しました。
全部で56種類あるようです。
【調整食】
