mokomoko from 神戸

私は縦に半分に切って中を繰り出しかまぼこ状態にして薄切り生で何もつけずに食べています。
生は苦みが少ないので食べやすい。
１本が２日分です。

生ですか。
試してみます！

我が家も以前緑のカーテンゴーヤでしたが、ゴーヤが実り過ぎ始末に困ったので今はきゅうりが緑のカーテンになっています

２～３年前、きゅうりカーテンにしたのですが、
カーテンにならず、ゴーヤに戻りました。

少し前にゴーヤをいただいて食べました。
苦みが薄くとてもおいしかったです。
ゴーヤにも種類があるんですかね・・・。
料理の仕方次第なのかな・・・。

ゴーヤの種類、多いですよ。
苦みの少ない苗も出回っています。
もちろん、料理の仕方が一番でしょうけど…

自給自足、素晴らしい。
日よけに夏バテ解消栄養補給、一石二鳥！
ゴーヤの天ぷら、よくしました。素揚げ、今度してみます。ビールのおつまみになりますね。

夫、活動の場を２Fから１Fのリビングに移したので、
カーテン復活しました。

チップスは美味しいですよ！

ゴーヤのカーテンいいですね〜❣️
来年チャレンジしてみようかしら。

良いですよ。
30ｃｍほど伸びたら先を切りながら育てると、
立派なカーテンが出来上がります。