記事検索

mokomoko from 神戸

https://jp.bloguru.com/mokomoko

今日のお昼は 鯵の和風ムニエル

スレッド
今日のお昼は 鯵の和風ムニエル
ムニエルというとタルタルソースかと思いきや、
醤油、みりん、酒の和風版。
たっぷりのねぎとたれがよく合います。
4月から値上げが多い中、価格据え置きの780円です。
#ブログ

ワオ!と言っているユーザー

  • ブログルメンバーの方は下記のページからログインをお願いいたします。
    ログイン
  • まだブログルのメンバーでない方は下記のページから登録をお願いいたします。
    新規ユーザー登録へ
birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2014-06-15 08:33

すごいおネギ!!!
味醂焼きって感じ?

ワオ!と言っているユーザー

mokomoko
mokomokoさんからコメント
投稿日 2014-06-15 16:06

ムニエルのように焼いて、和風タレでからめています。
ネギと一緒に食べると美味しいんですが、
birdyさんには無理なんだ…

ワオ!と言っているユーザー

この投稿へのコメントはできません。
dote
doteさんからコメント
投稿日 2014-06-15 16:15

和風ムニエルですか
日本名だと何になるのかな

ワオ!と言っているユーザー

mokomoko
mokomokoさんからコメント
投稿日 2014-06-15 16:20

店主はムニエルと言っていましたが。
青魚の鯵には、タルタルより和風が合うような気がします。

ワオ!と言っているユーザー

ハッピー
悲しい
びっくり