今日のお昼は 鶏のどて焼き

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1月

7日

山椒を振って

大阪天満の「とりゐ味噌」を使って練った味噌の味が絶妙です。
小さい店「良」での昼食。
最後は、味噌をご飯にかけて食べます。

#ブログ

神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2014-01-07 14:04

「鶏のどて焼き」　とは珍しいですね。
「良」さんですか！納得の料理です。＾＾
御影に来られたのですね。

mokomokoさんからコメント
投稿日 2014-01-08 02:52

身体も店も小さいですが、美味しいお店です。
御影に帰って来ていますよ！

しゅうさんからコメント
投稿日 2014-01-07 15:04

美味しそう！

mokomokoさんからコメント
投稿日 2014-01-08 02:56

牡蠣でなくても味噌が美味しければ何でもいけますよ！

Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2014-01-08 00:38

土手焼きというのはなかなか見ることができないです。
美味しそうですね…d(^_^o)

mokomokoさんからコメント
投稿日 2014-01-09 08:35

牡蠣の土手焼きは有名ですが、
お昼の定食価格も考えての鶏なんでしょう。
美味しいですよ。

doteさんからコメント
投稿日 2014-01-08 07:36

美味しそう！
鳥の土手煮、知りませんでした

mokomokoさんからコメント
投稿日 2014-01-09 08:36

彼の創作です。
美味しいです。

birdyさんからコメント
投稿日 2014-01-09 07:57

これは温まって美味しそう。
鶏のどて焼きは初めてです。

mokomokoさんからコメント
投稿日 2014-01-11 08:30

鶏なら季節に関係なくできますね。
覚えていていいメニューだと思います。