まぐろの酒盗

9月

3日

神戸市長田区の伍魚福が発売している、まぐろの酒盗。
伍魚福は、知る人ぞ知る珍味の会社。

普通は胃と腸を使用するところを、伍魚福は胃のみ使用。
まぐろ１頭で重量にして17%しか取れないんだとか。
鰹の酒盗よりあっさりしています。

写真はうまく撮れなかったので、公式HPからのもの。

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mokomokoさんからコメント
投稿日 2012-09-03 22:58

１袋15g×6袋で498円。
1袋でこんなぐらい。丁度1人分です。

これで焼酎を飲んでも美味しいし、最後にご飯にのせても最高。

神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2012-09-03 23:11

「まぐろの酒盗」　美味しいですね。
これにクリームチーズと合わせると最高のアテに。
焼酎、日本酒にはもってこいですね＾＾

mokomokoさんからコメント
投稿日 2012-09-04 16:33

クリームチーズですか！
今度試してみます。

doteさんからコメント
投稿日 2012-09-04 07:52

小分けで食べ切サイズが良いですね

mokomokoさんからコメント
投稿日 2012-09-05 07:53

そうなんです。
瓶に入っていると、家族でも、食べたお箸でとるなとか、色々ありますからね。

紫さんからコメント
投稿日 2012-09-04 10:43

はじめて見ました。
不思議な食べ物。

mokomokoさんからコメント
投稿日 2012-09-05 07:59

鰹の酒盗がまぐろになった、と思ってください。
私は、鰹よりは美味しいと思っています。

birdyさんからコメント
投稿日 2012-09-05 20:32

食べたことない。
塩辛いですか？

mokomokoさんからコメント
投稿日 2012-09-06 06:20

基本的には塩辛ですが、そんなに塩辛くはないです。

mokomoko from 神戸