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coquinaおいしい!

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coquinaおいしい!
ちいさい紫がかった貝、コキーナ(coquina)。
日本では食べたことがなかったです。
西和中辞典によると、「ニッコウガイ類の貝:サクラガイ、ベニガイなど」。

オリーブオイルとシェリー酒で調理したのではないかと思われます。


毎日をもっと豊かに生きるための意識改革!


無意識の制限を取り払って、本当のあなたの心の声、聞いてみませんか?
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銀座コーチングスクール認定コーチ
ふらまっきぃ
#コキーナ #コーチング #スペイン #スペイン語 #セビージャ #フラメンコ #留学

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