こんなTOOLがあります

屋外(山用)コンロ用のカートリッジに、家庭用から充填するTOOLです。
ケチケチするなと言われそうですが、山行きには重量の容量の関係で
可能なら一番小さいカートリッジを持参したいのです。
ところが、このカートリッジを使い切るれず、残ってしまうと次回は二つ
携帯する事になります。
そこで、このTOOLで常時満タンにしておくことに意味あります。

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男子厨房に立つべし・その51(和風ペペロンチーノ)

パスタはお客様があるとよく作りますが、一人分は滅多に
作りませんでした、今回はオクサンに逃げられたシアワセなオトウサンの
ためのレシピです。

一人分
パスタ 100g
エキストラバージンオイル 大匙1
ニンニク小さじ1(つぶしでもおろしでも可)
塩大匙1
紫蘇の葉適宜
梅干一個

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我が家のスグレモノ

上の写真左は粘着テープを使用する、いわゆる「コロコロ」ですが、
テープのをいちいちめくったり、コストもかかるのでイマイチです。
掃除機は紙パック式なので、冬は週一がせいぜいなので(換気のため)
最近は右のような簡易型を使っています。
この製品は国産で、造りはしっかりしています、最近のこの手の製品は
99%が中国製ですが、流石に造りが違います、実にしっかりしていて
堅牢です。
固い豚毛のブラシでカーペットのゴミを掻き出してくれます、前後に動か
すだけですが、かなりの抵抗感があり、しっかり掃除している感じがします。
事実、埃や掃除機では取れない髪の毛などが回収出来ます。

掃除後にコロコロを使うと、その効果がわかります・・・・・・・

※決して潔癖症ではありません、簡単にキレイに掃除したいだけなんです
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諦めが悪い(オネエサンのことではないよ)

今朝の天気図です。
視界最悪、気圧の谷にある前線がクセモノ・・・・・
やはり今日の山行きは中止です。
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男子厨房に立つべし・その50(雪月鍋)

雪月鍋といっても、一般的ではないと思います・・・・

材料:
大根
木綿豆腐
干しエビ

白だし


これ、実は昨夜、湯豆腐を霙仕立てでいただいた残りに
卵を落としたものです。

大根を摺おろして、同分量の水を加えます。
白だしで、やや濃いめの味をつけます。
豆腐・葱・干しエビを加え、ゆっくり煮ます。
※沸騰しないので注意

豆腐を少し残し、卵を落として残りをいただきます。
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今朝のKUMAの食事(2011.01.14)雪月鍋(せつげつ)

曇、0.7℃

玄米100%ご飯
雪月鍋
※別途紹介
牛蒡・筍・大根のおでん
紅白なます・蕪のなます
グレープフルーツ

昨日はGymへ
ステップマシン30分 450Kcal
筋トレ再開
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今朝の日の出、今日は崩れそう・・・・

曇、0.7℃

今日の午後かtらは崩れそうな天気模様です。
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今朝のKUMAの食事(2011.01.13)白身魚のソテー

晴れ、マイナス0.4℃
風はないのですが、寒い朝です、窓ガラスやサッシは結露がいっぱい。

玄米100%ご飯
※炊き方(水に浸す時間)を間違えてかなり柔らかな仕上がり
白身魚のソテー(刺身用を冷凍してあったもの)
おでん(毎日、具を追加しています)
しめじ・韮の卵Mスープ
紅白なます(大根・人参)
グレープフルーツ

昨日はGymは定休日。
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今朝は風もないのに寒そうです

晴れ、マイナス0.4℃

窓ガラスには結露が・・・・
お隣りのマンションの屋上には霜が、寒い朝です。
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カラス対策はゴミ処理対策

市街地で生息するカラスの食料は人間が出すゴミが「主食」とのこと。

頭の良いカラスは、生ごみの日だけ襲来します、他のゴミの日には見向きもしません、
カレンダーを持っているのか、月曜日と木曜日の朝は必ず電柱の上で早朝から待ち受けています、彼らにもテリトリーがあるようで、その争いも朝から大変です。

ゴミ対策はネットに限りますが、ちゃんと網を掛けないとはみ出した部分を食い破られます、コンクリート長屋の理事長の仕事の一つに、この「網かけ」があります。
寝相の悪い子どもに布団をかけるみたいに網をかけています・・・・・
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