朝はうどんの毎日です

今日はいただきものの、ドラボンフルーツがデザート
ほぼ毎日、野菜うどんです。
レンコン、小松菜、にんにく、生姜、キノコ、卵、油揚など原則野菜たっぷり
のうどんです、うどんは50g、つまり半人前です。
※スープは酒粕を多めに入れます

台湾・中国出張の前になると、このスープに激辛ペーストを少しづつ増やして
体をなれさせます。

スープは1/3程度は残しますが、具は完食します、このため、穴あきの
スプーン(レンゲ)を使います。

ワオ!と言っているユーザー

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酒粕いりですか!
体が温まるでしょうね
投稿日 2020-01-27 08:46

ワオ!と言っているユーザー

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酒粕はあたたまりますね、酒粕のメーカーをいろいろ変えています、まるで味がちがいますね。
投稿日 2020-01-27 09:49

ワオ!と言っているユーザー


一度コメントがありましたが、うどんがずっと続いているんですねぇ。
投稿日 2020-01-27 10:42

ワオ!と言っているユーザー


今年の冬場は野菜うどんにしております、酒粕もたっぷりで・・・・
投稿日 2020-01-28 07:48

ワオ!と言っているユーザー