男子厨房に立つべし142(筍ご飯)

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男子厨房に立つべし142(筍ご...
旬の筍でご飯を連日炊いています。

超手抜きのレシピ
ご飯は二合
筍は茹でて、適当に刻んでおきます(200g)、油揚げ二枚

洗米し、水を切って、鍋に入れ、創味のツユを大さじ3杯入れ、分量まで水を入れる。
丁寧によく撹拌し、上に筍と油揚げを乗せる。
※私はコシアブラを少しまぜました

これで炊飯開始です、炊き上がったらよく混ぜて蒸らし、完成!!

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筍ですよねぇ~、今!
ウルトラが休日がないので産直に行けなくて…
今週末当たり、いけたらいいんですが。
連日とは羨ましいです。
投稿日 2017-04-27 09:27

ワオ!と言っているユーザー


今が旬です、毎日頂戴しております。
投稿日 2017-04-27 09:30

ワオ!と言っているユーザー


いいですねぇ!!

なんだか目が点に・・・(*^▽^*)
湯気が顔にかかる雰囲気がよみがえります・・・。
投稿日 2017-04-27 09:30

ワオ!と言っているユーザー


超手抜きですが、そこそこ美味しいですよ。
投稿日 2017-04-27 09:31

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