LAN-PRO

かなりの量ですね。

収穫OKという感じですね(^O^)／

一人では絶対にこれだけの量は無理です。
高い枝にあるので、二人がかりでの採取です。

昨日、息子たちがワラビ採りに行きました。
収穫はあったようです。
お裾分けが楽しみです。

ワラビも時期ですね。
来週は筍とワラビです。

山でワラビを沢山買いました。400円でした。今年2回目のワラビの煮物をします。

ワラビは煮物が一番ですね。

タカノツメ知りませんでした
美味しいのかな

コシアブラとタカノツメの比較です。

＠味は変わらないが、タカノツメには僅かな苦味があり、これが美味しいと言う人が多い。
＠芽の形状は似ているが、コシアブラには産毛がある。
＠タカノツメは採らないので圧倒的に数量が多い。
＠若葉はタカノツメの方が柔らかい