12月
26日,
2010年
男子厨房に立つべし・その44(たつくり)
材料:
ごまめ 70g
白だし 50ml
みりん 30ml
激辛ペースト
煎りごま
ごまめは最初電子レンジで皿に広げ、600wで2分程度加熱、
これをフライパンで空炒りします。
パチンを折れるぐらいになったらOK
煎りごま以外をよく混ぜ、空炒りしたごまめにかけ、手早く
絡めます。
水分が無くなったら完成、最後にごまをまぶします。
砂糖を入れていないのでくっつかず、甘くないので酒の
あてに良いですよ。
ブログルメンバーの方は下記のページからログインをお願いいたします。
ログイン
まだブログルのメンバーでない方は下記のページから登録をお願いいたします。
新規ユーザー登録へ
ワオ!と言っているユーザー
ワオ!と言っているユーザー
ワオ!と言っているユーザー
ワオ!と言っているユーザー
ワオ!と言っているユーザー
ワオ!と言っているユーザー