KUMAサラダの材料

これが一回で作るKUMAサラダの材料です、細かく刻んで、一握りの塩で強く揉みます。
これで3回分になります。
#グルメ #バー #レストラン

ワオ!と言っているユーザー

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にんじんは皮をむかれるんでしょうね。

レタスは塩もみするとだめなのかなぁ。
投稿日 2008-08-03 07:32

ワオ!と言っているユーザー


人参は無論皮をむきます、これもプロ用があります。

レタスは湯通しすると沢山食べられます、塩もみは不向きかな?
投稿日 2008-08-03 17:47

ワオ!と言っているユーザー


新鮮野菜ですか・・・。

シンプルが一番おいしそうですね。

肉より野菜ですね・・・(^0_0^)
投稿日 2008-08-03 10:16

ワオ!と言っているユーザー