神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

月山と春霞

5月

29日

『月山　純米吟醸』　　吉田酒造　（島根県安来市広瀬町）
　　　広島国税局清酒鑑評会『味を主たる特徴とする清酒』部門　優等賞連続受賞の月山の自信作です。

1826年(文政9年)創業。
蔵は、日本酒発祥の地「出雲(島根県)」の東部に位置し、緑豊かな自然環境に中山間地で、
戦国時代山陰地方を統治していた尼子氏の居城「月山富田城」のある城下町です。

蔵は豊富な地下水に恵まれ、その昔には広瀬藩の歴代藩主が愛飲した名水を仕込み水に使用しています。
出雲杜氏が造り上げる至高の名品「月山」は、地元の酒造好適米の「五百万石」や「神の舞」を用いて、
全て手作業で造られています。
また、全国の品評会でも5年連続を含む二桁の金賞を受賞している名門蔵です。

『春霞　純米酒』　　栗林酒造店　（秋田県仙北郡美郷町）

春霞の基本である　「熊本酵母・ＫＡ－１」　を使い、控えめながら上品な香り。
　　　　（通称　「K9号酵母」　「熊本酵母」　「香露酵母」　などと言われる熊本1号・ＫＡ－１酵母）

金魚が夏らしい夏吟！

5月

29日

あの小城羊羹で有名な地の酒です！

この時期は各蔵とも夏酒の出荷が最盛期です！

新酒を蔵で夏時季まで寝かせ棘のある酒が味が丸くなる時期を見計らって蔵出しします！

最近はラベルも凝ったものが多くなり、夏酒は夏らしいラベルで出す蔵が増えました！

　　　★丸くなった味と同時にラベルも楽しめる酒です♪

　　　　　『天山　夏吟』　　天山酒造　（佐賀県小城市）

なんと！大黒正宗、仙介、琥泉が！

5月

29日

なんと！大黒正宗、仙介、琥泉も置いてます！

そこで先ずは　「仙介純米大吟醸兵庫県産山田錦」　と　「雪の茅舎秘伝山廃純米吟醸」　をいただきました♪

　　　　【浅野日本酒店】　　大阪市北区太融寺町2-17 太融寺ビル　1F
　　　　　　　　　　営業時間：11:00～23:00　　　日曜営業　　　定休日：無休

日本酒バー『浅野日本酒店』

5月

29日

★取扱銘柄：原田・天吹・富久錦・手取川・篠峯・三連星・英君・
蔵舞・百樂門・神蔵・荘の郷・みむろ杉・片野桜・清鶴・京の春・
　仙介・瀧自慢・臥龍梅・るみ子の酒・小鼓・杉錦・宗玄・越後鶴亀・
　霧降（仙禽）・北雪・真野鶴・雪の茅舎・大七・春鹿・船中八策他

純米日本酒専門店です！

梅田で試飲して買える、昼飲み大歓迎の酒屋！　常時100種以上の品揃え！

新商品・イベント情報など、フェイスブックで随時更新してます。

★　『日本酒の美味しさ、楽しさを一人でも多くの人に知ってもらいたい』
　　全国の酒蔵を巡り、地酒、クラフトビールを取り揃えてます。

★純米酒をメインに爽やかな搾りたてから熟成させた燗向きのお酒まで、あらゆる日本酒をご用意してます。

★日本酒に合う酒肴、珍味、缶詰・スイーツなど色々ご用意♪

★ 気になるお酒はテイスティングしながら選べ、自宅用に、プレゼント用に買って帰ることもできます。

　　　　『浅野日本酒店』　　大阪市北区太融寺町2-17 太融寺ビル　1F
　　　　　　　　　　営業時間：11:00～23:00　　　日曜営業　　　定休日：無休

『七津屋ホワイティ梅田店』

5月

29日

お酒類もたくさんのメニューがあります！

黒生中・355円！　焼酎は各種255円　ちなみに大瓶ビールは350円です！

豚バラ鉄板焼き（250円）

やみつき鶏モモ串2本（280円）

牛ハラミ鉄板焼き（280円）

泉の広場の近くにある店！

安くて美味しい大阪らしい立ち呑み♪

　　『七津屋ホワイティ梅田店』　　大阪市北区堂山町梅田地下街3-3
　　　　　　営業時間：　［月～土］　9:00～22:30（L.O.22:15)）　　［日・祝］　9:00～22:00
　　　　　　日曜営業　　　　定休日：ホワイティ梅田の休業日に準ずる