神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

ざーさいキュウリ！

6月

11日

これは夏らしい食べ物でお酒のアテにもピッタリです！

ザーサイとキュウリを千切りにして混ぜ合わせて三杯酢で食べます♪

サッパリして歯応えもよく食欲が進みます！

　　★これも簡単に出来る料理です。

新玉ねぎのチーズ焼き！

6月

11日

玉ねぎを皮ごと半分に切ってチーズを乗せてオーブンで焼きます！

焼き上がったらカツオ節を上からかけて食べます！

お好みで醤油を少しかけると酒のつまみに良いです♪

　　★簡単に出来るお酒のアテになります♪

ぬか漬とだし巻きで！

6月

11日

ニューミュンヘン曽根崎店は本来ビヤホールですが日本酒も焼酎もあります！

日本酒のアテには居酒屋的なメニューもあります！

そこで注文したのが　「ぬか漬け盛り合わせ」　と　「だし巻き」　です♪

　　　　★これが美味しい♪

　　　　　　　　　　　　　　　　

やっばし日本酒を！

6月

10日

ビールも美味しいのですがジョッキー3杯が限界です！

そこで日本酒のメニューを見たら冷酒は菊正宗とこれがあったのでこの酒に！

　　『長龍　吉野杉の樽酒』　　長龍酒造　（奈良県北葛城郡広陵町）

　　　　　★「ニューミュンヘン曽根崎店（仮店舗）」　にて。

生ビールとから揚げ！

6月

10日

ニューミュンヘンの人気のから揚げ！

ハーフ&ハーフ

生ハム野菜サラダ

ピザ

サッポロビールの生は旨い！

ニューミュンヘンの人気の唐揚げと共にいただきました♪

昭和３３年に開店した　『大阪ニューミュンヘン本店』

その本店が６０年ぶりに老朽化で改修工事をスタートし現在休業しています！

現在の建物は木造３階建てで重厚でおしゃれで木質を全面に出した造りでしたが！

新しくできる建物はどんな建物になるのでしょうか？

ビールは全国的にも大変貴重になった１０００Lの生ビールタンクを使用し、
ビールコックも現在ではほとんど見かけなくなった横型スライド式を創業から使っています。

ニューミュンヘン曽根崎店

6月

10日

ニューミュンヘン本店が建て替えられるということでこちらに移転してます！

現在ニューミュンヘンはここ以外に２店舗、「ニューミュンヘン北大使館」　と　「ニューミュンヘン本店（改築）」

　　『ニューミュンヘン曽根崎店』　　大阪市北区曽根崎２－１３－１７　曽根崎渡辺ビル１階

アワビ茸の鉄板焼き！

6月

9日

さかなでいっぱいの料理です！

この日は沖縄県宮古島産の　「アワビ茸」　です！

【アワビ茸】
　　ヒラタケ科、ヒラタケ属の菌類。食用キノコの一種。
　　パイリング、白霊茸（ハクレイタケ）、雪嶺茸（ユキレイタケ）とも呼ばれる。
　　強い香りとシコシコとした食感を持つ。この食感がアワビのもつそれと似ているため、
　　このように名付けられた。日本原産ではなく、中国大陸から近年入ってきたキノコである。