これは神戸市営地下鉄のハーバーランド駅構内にあるものです!
神戸のハーバーランドをタイルで描いた大きなモザイク壁画です!
★見事です♪
「ばっくす」 のマスター、京都の出身!
野菜や食材に京都産をよく使いますがネギは大分産でした♪
臥龍梅(静岡)、香田(京都)、近江龍門(滋賀)
★どれも見事な味です♪ (byばっくす)
器がいいと料理も映えます!♪
ばっくすのコレクションの一つである料理の器で!
この日の料理は! 好みのおばんざい5種盛り♪
★常滑焼の器が良いですね!(byばっくす)
【雁木の会】 チケットをゲットしました♪
7月22日(日) 13:00~15:00 開催!
チケットは前売りのみで220枚!
今回は六甲アイランド内にある神戸ファッションマートでの開催です。
「もずくとゴーヤのかき揚げ368円(税込み)」 これは塩か出し醤油でいただきます♪ (byかこも)
これは美味しい!
もずくとゴーヤを合わせるとは、さすがかこもさんです♪
★こんなかき揚げもあるのですね!
「スルメイカのバター炒め・368円(税込み)」 さすがの味です♪ (BYかこも)
本来は 「スルメイカのワタ炒め」 でしたがイカの肝が無くなったということでバター炒めに変更!
キャベツを入れて白髪ねぎがあしらわれています! とても美味しい♪
「キビナゴの唐揚げ・298円(税込み)」レモン塩でいただきます(byかこも)
九州ではキビナゴはよく食べられています!
新鮮なものが手に入れば造りで食べます!
あとは煮付けですが唐揚げが最も美味しい食べ方です♪
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