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阪神vs広島、優勝が決まり喜ぶ監督・コーチ・選手・スタッフ(9/22)
8年ぶり16回目のウエスタン・リーグ優勝！！！
もちろん！ ファームの話です！
10月6日（サンマリン宮崎）でファーム日本選手権が！
阪神８－４巨人 で史上初ＴＧ決戦で日本一を決める！ おめでとう♪
ウエスタン・リーグ覇者の阪神が、０６年以来となる１２年ぶりのファーム日本一に輝いた！
二軍監督1年目の矢野監督の 「失敗を恐れるな！引きずるな！責任は俺が取る！」 で優勝！
来年は一軍のヘッドコーチに就任が決まっています！
★それにしても一軍の不甲斐なさ！最下位とは！えらい違いです！
コショウダイ（胡椒鯛）の造り！ （by：さかな）
体表に散らばる黒い斑点が胡椒（コショウ）の実のようであるから。
刺身は美味、ムニエル、塩焼き、煮つけ、フライなどいろいろ利用範囲は広い。
★幽庵焼きが好きです♪
ウイスキー・ハイボールにカボスを入れて飲む！
これが美味しいのです♪
ここ、さかなで一杯では皆さん好んでカボスを入れています！
時々食べたくなるカマボコ！
何故かワサビ醤油が合います！
【板わさ（いたわさ）】
日本の料理の一つで、蒲鉾を薄く切ってワサビと醤油を添えたもの。
刺身と同じように、蒲鉾にワサビと醤油を付けて食べる[。
名称は 「板蒲鉾」 と 「ワサビ」 に由来する。
★蒲鉾を一番手軽に、かつシンプルに味わうことができる料理！ これが旨い♪
造りとトロ握りをいただきました！♪ （by：さかな）
天然ブリらしい、ほどよい脂と甘味があります！
トロは見事な脂が乗り、口の中でトロけます♪
いいヒラメでした！ （by：さかな）
この造りで大分産カボスと大分産の麦焼酎です♪
★この組み合わせは最高です♪
エプソンプリンター（ER-807AW）がいきなり故障しました！
給紙が何度やっても詰まるのです！ ノズルチェックでのパターン印刷ではスムーズに排紙されますが！？
メーカーに問い合わせて修復操作をしましたが修理が必要だということに！
修理代は15,000円ほど必要と言われ、電気店に問い合わせたら、
「新製品が出ますので同等機種だと旧型になりますが15,000円程で購入できるとのこと！
という事で修理代と同じならば新しいプリンターを購入することに決めました。
エプソン（EP‐880AW）を購入したのはいいがインクカートリッジが違うのです！
今までのインクは使えません！ まだ大量にストックが有るのに・・・
店員に聞きただすと 「プリンター自体は安く販売してインクで儲かるのです！」 と、
また、「互換インクを排除するため新機種が出るたびにインクカートリッジを変えるのです！」 と！
メーカーの狙いはここなのです！ インクで儲かる！ インクが高すぎます！
【4台のプリンターの使用状況】
一代目エプソン（EP-704A）はモノクロプリント専用（インクが大量にあります）に使用。
二代目キャノン（ip3300）3色インク、どうでもいいカラープリントに使用。
三代目エプソン（EP‐807AW）はプリントは出来ませんのでスキャン専用に使用。
四代目エプソン（EP‐880AW）は保証期間を1,080円追加して3年間保証にしました。
★プリンターはインク代が高すぎます！ これからは必要以上のストックは持ちません！！！
大分県宇佐市より久保酒蔵さんが参加します！
【久保社長よりコメントが】
当日は通常の麦焼酎の他に秋季限定の 「久保全麹仕込み」 もご準備しております。
水割り、ロック、炭酸割りと飲み方をかえてお楽しみください。
皆様のご来場楽しみにお待ちしております。
【世界の真珠を神戸から】 https://japan-pearl.com/publics/index/32
開催期間： 2018年10月5日～8日
開催場所： 「神戸パールミュージアム」
神戸市中央区東町122 日本真珠会館
“神戸真珠”の魅力を紹介する「世界の真珠を神戸から」が、神戸パールミュージアムで開催されます。
神戸では、国内外でとれる真珠の多くを加工しており、世界でも認められるその加工技術は、
養殖真珠発祥の地・日本ならではのものです。
「真珠の街・神戸」の、多彩な真珠や製品を揃えた販売会やオークション、真珠のプロによる実演が行われます。
『一本義 伝心 秋 純米生詰原酒 ひやおろし』 一本義久保本店 （福井県勝山市沢町）
秋から冬にかけて仕込んだ「伝心 稲（純米酒）」の原酒（搾られてからアルコール度数調整をしていない無加水の状態）を、
蔵内貯蔵タンクの中で夏越し熟成させます。
『真澄 山廃純米吟醸 ひやおろし』 宮坂醸造 （長野県諏訪市）
長野県の地酒「真澄」の秋季限定酒。
旨味と酸味、熟成感とフレッシュ感のバランスがいい山廃造りの純米吟醸です。
ひと夏を越したまろやかさと、一度火入れのフレッシュさを併せ持った秋の酒です。
『酔右衛門 純米吟醸』 川村酒造店 （岩手県花巻市石鳥谷）
使用米：岩手県産・吟ぎんが 精米歩合：50％ 日本酒度：+5 酸度：1.8 アミノ酸度：0.7
柔らかさとコクのある旨み！
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