「真珠の町神戸」
『PCK・パールシティー神戸協議会』
Pearl City Kobe （PCK)
神戸まつりの 「おまつり広場」 で本真珠のPRを兼ねて出展しました。
【イベント内容は】
★「アコヤ貝を開けよう・１個1,000円」 ※貝の中から本真珠が出てきます。
★「パール製品を作ってみませんか・ペンダント・ブローチ・タックブローチ ＋500～3,000円」
※アコヤ貝から出てきた真珠を使い、お好みの真珠製品を造ります。
★【パール色別けゲーム・200円」 ※時間内に選別できたら商品が貰えます。
どれも家族や女性、お子さん達に人気があり、ブース前には多くの人たちが。
PCKのスタッフのみなさん、お疲れさんでした。
【PCK協議会とは？】
全国でも有数の真珠輸出港であり、また現在、数百社もの真珠関連企業が集う神戸の街。
PCKことパールシティ神戸協議会は、そんな 「真珠の街・神戸」 の姿を国内・世界を含めた、
各方面に広くアピールしていくことを目的に、1981年に設立された広報組織です。
その組織は神戸の真珠業者とその関連業者によって構成され、
毎年さまざまなイベント、セミナー等の主催により、幅広いキャンペーン活動を行っています。
PCK（パールシティー神戸）協議会 神戸市中央区東町122 日本真珠会館2F
TEL（078）332‐8050 FAX（078）332‐8055 E-mail:jimukyoku@pck.gr.jp
ホームページ： http://pck.gr.jp/
会場には、何と！ 雁木の全ての酒、15品種が並ぶ。
『雁木 純米大吟醸 せきれい35％』 『純米大吟醸 ゆうなぎ45％』 『純米大吟醸 朝しぼり 生原酒45％』
幻の特別限定酒 『純米大吟醸 斗瓶採り しずく酒』
『純米吟醸酒 無濾過生原酒』 ほか4品種。
『純米 無濾過生原酒』 ほか7品種。
もちろん雁木の発泡人気酒、『活性にごり 発泡純米生原酒』 『純米生原酒 スパークリング』 も。
★お酒の画像です。
おまつり広場に出展している各県は、
観光キャンペーンレディーか、ゆるきゃらが応援に。
大分県からは日田のキャンペーンレディーが。
他には、鹿児島親善大使、沖縄観光キャンペーンレディー、水戸の梅大使が。
熊本の観光キャンペーンレディーは綺麗な方でしたが、撮り損ねました。
★今年の神戸まつりは、１０８万人が来場とか、人！人！人！でした。
JR三ノ宮駅前 そごう西側の 「おまつり広場」 です。
大分県の郷土料理、とり天や吉野のとりめし、カボス加工品（ジャム・果汁・菓子） の販売。
日田市からは水郷ひたキャンペーンレディが観光PRを。
大分県大阪事務所から職員のみなさんが頑張っておられました。
この、おまつり広場は神戸をはじめ各県が自慢の地場物産や農・水産物を販売。
大分県のコーナーもたくさんのお客さんで賑わっていました。
★「つぶらなカボス果汁」 を２０缶ほどいただきました。
『第４２回 神戸まつり』 に、ちょこっと行ってきました。
大分県が 「お祭り広場 」に出展しているので応援に。
その前に、「おまつりパレード」 を少し観ました。
ちょうど、「日伯協会 神戸ブラジル協会チーム」 のパレードが。
サンバはリズム感がありお祭り気分を盛り上げます。
パレードの中でも人気があります。
今年も、７つのサンバチームが参加していました。
★スタイルのいい可愛い娘を撮り損ねる。 残念！
「神戸まつり」 の中の各区のまつりです。
東灘区のお祭りです。
５月１９日（土） １０：３０～１７：００
住吉公園グランド
★明日はメインの神戸まつり、パレードがあります。
連日の 「かこも」 です。
スタッフから 「よく飲まれますね」 と、 「いまさら・・・！」
この日もいい酒が揃っています。
前日は、「雁木」 「十四代」 を飲んだので、この2酒は外します。
久しぶりの 「長珍（ちょうちん）」 を選びました。
『長珍 純米吟醸 うすにごり生 山山5055』 長珍酒造 愛知県津島市
【原料米・精米歩合・使用歩合】 麹米（阿波産山田錦・50％・2割） 掛米（兵庫産山田錦・55％・8割）
H23BY （平成23酒造年度） 吟醸9号酵母使用
本生のため、酵母や酵素が生きています。
瓶の中で二次発酵が進んでいます。
氷点以下での管理が必要、炭酸ガスが回栓時、噴出しますので注意が必要です。
★今が美味しい 「伝助穴子の焼き霜造り」 でいただきました。
賀茂金秀は２０１０年より、自らが得意とする原料米である雄町と千本錦を主体とした酒造りを行っています。
これにより一度は山田錦を封印する決意を固めたが、
酒造りに携わる者にとって、やはり山田錦を知らずして酒は語れない。
また、山田錦を知ることで、雄町や千本錦の良いところも再発見できるのではと考え、
一度は封印した山田錦の酒造りにタンク１本だけ再挑戦しました。
それがこの酒 『賀茂金秀（かもきんしゅう）』 です。
『賀茂金秀 純米吟醸生酒 山田錦』 金光酒造 広島県東広島黒瀬町
原料米：広島産造賀産山田錦100％使用 精米歩合：55％
【造賀（ぞうか）とは？】
東広島市西条地区から北に広がる地域で、
この地区で造られた山田錦の一部は兵庫特A地区の山田錦にも匹敵すると言われており、
古くから稲作が盛んなことで知られています。
華やかできれいな吟醸香に、賀茂金秀らしい爽やかで軽快な甘さがたいへん飲みやすいお酒。
★この酒を 「イワシの天ぷら・一枚90円」 でいただきました。
次のお酒はこれを選びました。
出雲の銘酒。
無濾過、瓶貯蔵、徹底低温熟成、我が子のように大切に育て造られる。
「心の通った旨い酒を醸す！」 蔵杜氏の心意気！
妥協を許さない酒造りを続けている。
『王祿（おうろく）』 は旨い！ のただ一言だけの為に。
『王禄 超辛純米 中取り 無濾過生原酒』 王禄酒造 島根県東出雲町
日本酒度：＋9.6 酸度：2.4 精米歩合：60％ H23BY
★この出雲の銘酒を、今が旬の 「そらまめ」 でいただきました。
どちらに軍配が上がるか！
どちらも人気の棒ラーメン（即席中華めん）対決です。
『アベックラーメン』 五木食品 熊本県熊本市城南町
『マルタイラーメン』 マルタイ 福岡市西区周船寺
どちらも関西で販売されています。
どちらも美味しいですが、あとは好みか。
マルタイラーメンは、子供の頃から食べ慣れている味。
スープはチキンとポークをベースにした、あっさりしょうゆ。
アベックラーメンは、シンプルな鶏がらスープ塩味が美味しい。
【どちらも2食入りだが、アベックラーメンは２食に分かれていません。（不便です）】
★アベックと言うだけに、お2人前（一袋）作って二人で食べろということなのでしょう。
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