雁木を15品種も飲んで、さかなで角ハイ、焼酎を飲んで・・・
それなのに・・・
「あ・うん」 で再度、みなさん日本酒です。
メンバーの誰かが頼んだので、みんなで飲むことに。
猪口で乾杯です！
「あ・うん」 のマスターは雁木の蔵元と打ち上げです。
★日本酒を飲んだ後、〆にラーメンをと言う事になりました。
いつもの学会のみなさんです。
楽しい仲間達です。
お酒を飲むとさらに楽しく陽気になります。
雁木の社長との記念写真です。
最後は参加者全員で。
小林社長より 「岩国に遊びに来てください、蔵見学をしてください。」 とのお言葉が。
「学会のメンバーで行きますよ！」
★雁木酒造さん、かこもさん、あ・うんさん、ひろさん、ありがとう。
『八百新酒造（株）』 山口県岩国市今津町三丁目１８－９
先日 「雁木の会」 が開催されました。
神戸の日本酒にこだわる3店舗の共同企画。
雁木の蔵元、山口県岩国より社長をはじめ営業、製造の責任者が4名来られる力の入れようです。
参加者は約90名（予約限定）。
市販されてない幻の日本酒が特別に提供されました。
それ以外14種類の見事な出来栄えのお酒をいただきました。
この蔵のこだわりは、「無濾過」 そして 「生原酒」
15種類の酒を全て飲み比べました。
どのランクを飲んでも一本筋が通った酒質。
★まずは会場の画像をご覧ください。（お酒の画像は次に）
「真珠の町神戸」
『PCK・パールシティー神戸協議会』
Pearl City Kobe （PCK)
神戸まつりの 「おまつり広場」 で本真珠のPRを兼ねて出展しました。
【イベント内容は】
★「アコヤ貝を開けよう・１個1,000円」 ※貝の中から本真珠が出てきます。
★「パール製品を作ってみませんか・ペンダント・ブローチ・タックブローチ ＋500～3,000円」
※アコヤ貝から出てきた真珠を使い、お好みの真珠製品を造ります。
★【パール色別けゲーム・200円」 ※時間内に選別できたら商品が貰えます。
どれも家族や女性、お子さん達に人気があり、ブース前には多くの人たちが。
PCKのスタッフのみなさん、お疲れさんでした。
【PCK協議会とは？】
全国でも有数の真珠輸出港であり、また現在、数百社もの真珠関連企業が集う神戸の街。
PCKことパールシティ神戸協議会は、そんな 「真珠の街・神戸」 の姿を国内・世界を含めた、
各方面に広くアピールしていくことを目的に、1981年に設立された広報組織です。
その組織は神戸の真珠業者とその関連業者によって構成され、
毎年さまざまなイベント、セミナー等の主催により、幅広いキャンペーン活動を行っています。
PCK（パールシティー神戸）協議会 神戸市中央区東町122 日本真珠会館2F
TEL（078）332‐8050 FAX（078）332‐8055 E-mail:jimukyoku@pck.gr.jp
ホームページ： http://pck.gr.jp/
会場には、何と！ 雁木の全ての酒、15品種が並ぶ。
『雁木 純米大吟醸 せきれい35％』 『純米大吟醸 ゆうなぎ45％』 『純米大吟醸 朝しぼり 生原酒45％』
幻の特別限定酒 『純米大吟醸 斗瓶採り しずく酒』
『純米吟醸酒 無濾過生原酒』 ほか4品種。
『純米 無濾過生原酒』 ほか7品種。
もちろん雁木の発泡人気酒、『活性にごり 発泡純米生原酒』 『純米生原酒 スパークリング』 も。
★お酒の画像です。
おまつり広場に出展している各県は、
観光キャンペーンレディーか、ゆるきゃらが応援に。
大分県からは日田のキャンペーンレディーが。
他には、鹿児島親善大使、沖縄観光キャンペーンレディー、水戸の梅大使が。
熊本の観光キャンペーンレディーは綺麗な方でしたが、撮り損ねました。
★今年の神戸まつりは、１０８万人が来場とか、人！人！人！でした。
JR三ノ宮駅前 そごう西側の 「おまつり広場」 です。
大分県の郷土料理、とり天や吉野のとりめし、カボス加工品（ジャム・果汁・菓子） の販売。
日田市からは水郷ひたキャンペーンレディが観光PRを。
大分県大阪事務所から職員のみなさんが頑張っておられました。
この、おまつり広場は神戸をはじめ各県が自慢の地場物産や農・水産物を販売。
大分県のコーナーもたくさんのお客さんで賑わっていました。
★「つぶらなカボス果汁」 を２０缶ほどいただきました。
『第４２回 神戸まつり』 に、ちょこっと行ってきました。
大分県が 「お祭り広場 」に出展しているので応援に。
その前に、「おまつりパレード」 を少し観ました。
ちょうど、「日伯協会 神戸ブラジル協会チーム」 のパレードが。
サンバはリズム感がありお祭り気分を盛り上げます。
パレードの中でも人気があります。
今年も、７つのサンバチームが参加していました。
★スタイルのいい可愛い娘を撮り損ねる。 残念！
「神戸まつり」 の中の各区のまつりです。
東灘区のお祭りです。
５月１９日（土） １０：３０～１７：００
住吉公園グランド
★明日はメインの神戸まつり、パレードがあります。
連日の 「かこも」 です。
スタッフから 「よく飲まれますね」 と、 「いまさら・・・！」
この日もいい酒が揃っています。
前日は、「雁木」 「十四代」 を飲んだので、この2酒は外します。
久しぶりの 「長珍（ちょうちん）」 を選びました。
『長珍 純米吟醸 うすにごり生 山山5055』 長珍酒造 愛知県津島市
【原料米・精米歩合・使用歩合】 麹米（阿波産山田錦・50％・2割） 掛米（兵庫産山田錦・55％・8割）
H23BY （平成23酒造年度） 吟醸9号酵母使用
本生のため、酵母や酵素が生きています。
瓶の中で二次発酵が進んでいます。
氷点以下での管理が必要、炭酸ガスが回栓時、噴出しますので注意が必要です。
★今が美味しい 「伝助穴子の焼き霜造り」 でいただきました。
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