【昨日の続きです】
8店舗廻った7店舗目です。
阪神御影の山側にある人気店です。
手造り居酒屋と謳ってるだけに創作料理が美味しいです。
「バルにより新しいお客さんがたくさん来られてます。」 と、マスター、ママさんの談。
灘の地酒は、『仙介 特別純米ひやおろし』 『道灌 無濾過』 です。
バルセットは、このお酒のどちらかと、『手造り豆腐』 で600円。
この日は豆腐が売り切れで、『お刺し身の盛り合わせ』 でした。
☆刺身のほうが良かったと、話しながらいただきました。
この日3店舗目です。
阪神御影駅で、植木さん夫婦、友人夫婦と待ち合わせて、6名でのバル巡りです。
阪神御影駅前に最近移転され、再開店された和食の有名店です。
以前は、御影山手の御影郡家にお店がありました。
新店舗は御影駅前の便利のいい場所、地下にあり落ち着いた雰囲気のお店です。
厳選した素材の和食、神戸のすべての酒蔵のお酒が飲めるのが特長です。
灘の地酒は、『大黒正宗』 『七ッ梅 』 『 壱 』 『道灌』 の中から選択。 +
バルセットは上記のお酒一杯と、 『長皿炊合せ』 1000円です。
☆さすが気楽です、美味しかったです。
この日8店中の6店舗目です。
8月24日に新規オープンしたばかりのお店です。
ライオン堂を意識しての開店か、料理やお酒の内容も値段も安くて旨い!
開店一ヶ月足らずで人気店に、毎日多くのお客さんで賑わっています。
【御影郷と魚崎郷だけの日本酒の店】 とこだわっています。
その灘の地酒は5蔵全て取り揃えです。 『仙介』 を選択しました。
バルメニューは仙介と 『お刺し身とおばんざいのセット』 で800円です。
☆バルめぐり客で賑わっていました。
この日4店目です。
ここで、植木さんとマドンナと待ち合わせ。
いくちゃんは、阪神御影駅北で営んでいる古い屋台、御影の主です。
「いくちゃん!」 とみなさんから親しまれているお店です。
ご主人の息子さんはこのすぐ東で、居酒屋「いく亭」 を営んでいます。
いくちゃんは灘の地酒である 『道灌』 が日本酒の定番酒です。
1合の丸瓶徳利で出してくれます。
バルメニューは、この道灌に 『串かつ3本』 それもお好きなものだけ選べます。
このセットで500円とは安い! いくちゃん男前です!
☆3人で食べてると、佐野会長夫妻、安藤先生、まきりんさんらが来店しました。
この日の3店目です。
御影駅高架下に開店して12年になる、立ち呑みとしては老舗のお店です。
「ライオン堂より3年ほどうちが早いよ!」 と気さくなマスターが。
串カツが中心で刺し身を含めて一品料理も品数多い。
優しくて話しやすい美人のママさんがおられます。
この日の灘の地酒は 『福寿 匠』 です。
バルセットは、このお酒に 『串カツ2本・じゃこおろし』 で500円です。
何故かカウンターに、カボスが、大分の三和種類(いいちこ)から贈られてきたとか。
☆マスターとママのお話で盛り上がる。 お隣のお客さん濱田屋ファンでした。
この日8店中の2店舗目です。
阪神御影駅の東直ぐにあるお店です。(ひなたと呼びます)
以前の 「御影東風庵(こちあん)」 のあとを引き継いだお店。
若いマスターが作る料理は評判がよく、女性に人気のあるお店です。
灘の地酒は 『浜福鶴 生酛 純米酒』 です。
バルセットは、このお酒に 『揚げ茄子の肉味噌・蒸し鶏ワサビマヨ・アジのお造り』 で800円です。
どれも美味しくいただきました。
☆この日最初の客でした、その後女性が6名ほど入ってきました。
昨日は16時から濱田屋さんで、サンテレビのバルの取材を受けて御影に移動。
昨日は8店舗を回ることができました。
出原さんに送っていただき、スタートがこの店です。(この日の最初のお客でした)
灘の地酒は 『仙介 ひやおろし』 です。
バルセットは、このお酒に 『鶏なんこつ揚げ・豆酩(とうべい)』 で500円です。
料理2種、お酒のアテには最高のつまみでした。
☆どのお店もバルに参加してよかったと、大喜びです。
昨日も御影エリアを7店廻りました。
この店は一昨日のお店です。
古くからの馴染みのお店で、鉄板焼きが楽しめます。
灘の地酒は 『福寿』 です。
バルメニューは、このお酒と黒板に書いているメニューから1品、さらにグランドメニューから1品で1,000円です。
好きな料理をメニューから2品選べるのが特長です。
焼きソバ等ボリュームがありとても美味しい料理です。
4名でおじゃまして、8種類の料理を選びました。(画像)
☆テーブル一杯に料理が並び、みなさん驚きと大満足のお店でした。
昨日、サンテレビより地酒バルの特集番組の収録を受けました。
バル実行委員会より、出原さん、乾さんと私が代表して取材を受けることに。
店長室でのバル打ち合わせ会議の状況やインタビューなどを・・・
また、今回の地酒バルの参加蔵、5蔵のお酒を飲みながらのインタビューも・・・
約1時間ほど、どんな収録になったのか気になります。
放映は、10月2日(火)21時30分~ 『サンテレビ・ニュースPORT』 です。
飲みながらお酒の講釈をたれました。 喋り過ぎだったかも・・・
☆よろしかったらご覧ください。 (恥ずかしいけど)
5店舗目です。 最中(さなか)といいます。
阪神御影駅北、市バスロータリー東、スペインバル、ケルンの並びにあります。
バル期間お休み無しで頑張っています。
「バルのお客様がたくさんお越しいただいています」 と店長、嬉しそうでした。
このお店の灘の地酒は 『福寿 匠』 です。
バルセットは、このお酒に 『とり手羽先餃子』 お店のオリジナルです。
ボリュームのある手羽先餃子、このセットで500円です。
☆お二人はこの間にライオン堂に、おいさんは前日に行きましたのでパスです。
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