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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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今が旬 イボ鯛(エボダイ)

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今が旬 イボ鯛(エボダイ) 今が旬 イボ鯛(エボダイ) 今が旬 イボ鯛(エボダイ) 今が旬 イボ鯛(エボダイ) 大分では「アメタ」と呼びます。... 大分では「アメタ」と呼びます。 エボダイ(東京)、シズ(愛媛)、バカ(高知)、ギチ(熊本)
地方での呼び名は色々あります。

身は淡白だが脂肪も乗っており、夏から秋にかけてが旬とされている。

焼き魚にしても、骨が外しやすく、背びれの骨は柔らかく食べられるので、西日本ではよく食べられている。

用途は塩焼き、煮付け、刺身、干物など幅広い。

徳島では背開きにしたイボダイを使った 「ぼうぜの姿寿司」 が郷土料理の一つとして親しまれている。

特に干物は味が締まり旨みがさらに増す。

ただ、干物は輸入物が増え国産品は少ないく貴重品と聞きます。


【この画像は、大分都町の 「赤ダルマのマスター手作りの干物」 です。】

  ★お店でいただいたものと、御手洗に持ち込んで食べたものです。 とても美味しい!


#グルメ #バー #レストラン

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〆はカラオケ 『♪美しい十代』

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〆はカラオケ 『♪美しい十代』 〆はカラオケ 『♪美しい十代』 〆はカラオケ 『♪美しい十代』 〆はカラオケ 『♪美しい十代』 〆はカラオケ 『♪美しい十代』 〆はカラオケ 『♪美しい十代』 〆はカラオケ 『♪美しい十代』

なすびのあとは、カラオケです。

いつものメンバーが揃います。

女性は入りません、おいさんだけです。

カラオケ点数を向きになって競います。

この機種の全国平均点は80点ですので、80点以上出せば立派なカラオケ士です。

カンちゃんはこの時期でも、短パンに素足です。(一年中靴下は履きません)

歌は、おいさんのテーマソング 『♪美しい十代』 いえ 『五十代』 『六十代』 です。


  ★おいさんは舟木一夫の 「♪高校三年生」 で89点台、この日の最高得点でした。

【美しい十代】
  出演は浜田光夫、 西尾三枝子、 三田明、 松尾嘉代、 宇野重吉、 久里千春、 下元勉・・・
   懐かしい顔、 皆さん若いですね。

#TV #ドラマ #ビデオ #映画 #音楽

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人気絶頂!大分の唐揚げ

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御手洗酒店さんでいただきました... 御手洗酒店さんでいただきました。 人気絶頂!大分の唐揚げ まつざかさん ご馳走さんでした... まつざかさん ご馳走さんでした。

大分県は日本一の鶏肉消費量県。

大分県民は鶏肉大好きです。

「とり天」 「鶏からあげ」 「鶏南蛮」 「焼き鳥」 ・・・

その中でも唐揚げはダントツ人気!

あの、K・Fが撤退するぐらい、

中津の唐揚げ特に有名ですが、お隣の宇佐市、豊後高田も唐揚げ店がたくさんあります。

これは、唐揚げ大好きな御手洗の角打ち士 まつざかさんの提供です。

  宇佐の唐揚げ 『からあげ成吉(本店)』


  ★ニンニクやスパイスがよく効いた、大人の唐揚げでした。 文句無く冷めても旨い! 旨い!

#グルメ #バー #レストラン

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『裕ちゃんを探せ!』 掲載されました

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『裕ちゃんを探せ!』 の表紙で... 『裕ちゃんを探せ!』 の表紙です。 表紙は私ではありません。 ちょっとニヤケています。 ちょっとニヤケています。 『裕ちゃんを探せ!』 掲載され...

今月の10日に出版されたミニコミ誌。

2012秋号 裕ちゃんを探せの中の記事です。

「私の街の 裕ちゃん&ルリ子さん」 のコーナー。

神戸で暮らし、神戸を愛する人たち。 一世を風靡した裕ちゃんのように、

我が街のかっこいい 「裕ちゃん」 を紹介するという内容です。

裕ちゃんのようにかっこいい事はありませんが、神戸と灘のお酒を愛しています。

先月に大盛況で終了した、「KOBE☆灘の地酒バル」 が内容の記事です。

神戸角打ち学会の記事も取り上げていただきました。


 ★学会の活動内容や企画もこれから掲載していただけるようです。

#エッセイ #コラム #本 #詩 #読書

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昭和の雰囲気が残る屋台街

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昭和の雰囲気が残る屋台街 昭和の雰囲気が残る屋台街 昭和の雰囲気が残る屋台街 昭和の雰囲気が残る屋台街 昭和の雰囲気が残る屋台街 味の屋は残念ながらお休みでした... 味の屋は残念ながらお休みでした。

大分市の一大歓楽街、都町の中心に今も残る屋台街です。

  『都町屋台街』

今でも昔と変わらない雰囲気のお店13軒が営業しています。

30年来の馴染みのお店、「味の屋」 さんはこの日は閉まっていました。

角打ちと同じ様なレトロな雰囲気、人情と哀愁があります。

女将さんが優しく迎えてくれ、隣に居合わせたお客とも仲良くなります。

おでんや焼き鳥、女将さん手作りの素朴な料理が並びます。

お酒はコップ酒、大分の今昔を話しながら、お酒も進みます。


  ★お手洗いはお店の外、一番奥に協同便所としてあります。


#グルメ #バー #レストラン

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腹黒ではなく喉黒です

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腹黒ではなく喉黒です 腹黒ではなく喉黒です 腹黒ではなく喉黒です 腹黒ではなく喉黒です 腹黒ではなく喉黒です 腹黒ではなく喉黒です 腹黒ではなく喉黒です

大分でいただいた魚です。

アカムツと言い別名がノドグロ(喉黒)、高級な魚です。

神戸で食べるのは、せいぜい20cmほどのノドグロの開きです。

それでもお値段はビックリするほどです。

これは40cm級の生の大型、丸々太った尻尾側半身をいただきました。

「塩焼きも良いが、煮付けを一度食べてみてください。」 とマスター。

煮付けは初めてですが生魚ならではの料理です。

全身に脂が乗り、甘味があり、口に運ぶとトロットとろけます。

この大きさとこの味で、1,300円とは安い!


  ★スーパードライ・エクストラゴールド・氷点ビールが旨い!

#グルメ #バー #レストラン

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大分の天然温泉はここ

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大分の天然温泉はここ 大分の天然温泉はここ 大分の天然温泉はここ 大分の天然温泉はここ 大分の天然温泉はここ

実家から歩いて約10分ほどの所にあります。

都町の西の外れにあるビジネスホテル。

 『ニューグロリア大分ホテル・天然温泉 百歳の湯』

大分市独特の薄コーヒー色した、肌がすべすべになる天然温泉です。

マドンナも大ファンな温泉です。 (一般利用ができます)

男性900円(2時間)、女性500円(同)とちょっと他と比べ高めですが、バスタオルから全てが揃っています。

料金が高め(大分は350円が普通)ですので、変な客は来ませんし空いています。

1ヶ月6,000円で何回も利用できる会員券もあります。


  ★別府、湯布院の温泉もいいですが、意外と大分の温泉は人気です。

#健康 #美容

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大分旧市街地全景

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自宅より西北方面、遠くに左から... 自宅より西北方面、遠くに左から高崎山、由布山、鶴見さんが見えます。 フェリーさんふらわ はすぐ近く... フェリーさんふらわ はすぐ近くです。
別府の街並みが見えます。
フレスポ春日、その向こうの山並... フレスポ春日、その向こうの山並みは別府湾を挟んで、遠く杵築方面です。 春日神社と春日の森(春日公園)... 春日神社と春日の森(春日公園)は目の前です。 大分市の中心街、オアシスタワー... 大分市の中心街、オアシスタワーが見えます。 大分市の西方面、昔は小高い山で... 大分市の西方面、昔は小高い山でしたが、今は高級住宅地に変わりました。 南西方面、こちらも小高い山に囲... 南西方面、こちらも小高い山に囲まれていましたが、
今では住宅やマンションが立ち並んでいます。

おいさんのマンション、9階の屋上からの撮影です。

旧大分市街地が全景見えます。

最近は廻りに高いマンションやビルが立ち並び、眺めが悪くなりました。

それでも別府の街並み、対面の杵築や国東半島が良く見えます。

また目の前は緑が一杯の春日公園に春日神社が広がります。

旧大分球場の跡地に、フレスポ春日という一大ショッピングセンターができ便利になりました。

優雅な鶴見山や由布山、猿で有名な高崎山等もよく見えます。

大分市の周りの低い山も昔は緑一色でしたが、

今は団地、住宅地になり、家々が立ち並んでいます。


  ★秋空の元、景色がきれいです。 空気が澄み切っています。


#写真

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お別れテープのサービス

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お別れテープのサービス お別れテープのサービス お別れテープのサービス お別れテープのサービス

フェリーさんふらわー では、イベントサービスのひとつとして、

週末限定の、お別れテープのサービスがあります。

ご家族連れのお子さんが多いということで、紙テープがたくさん配られます。

下で受け取る人がいないときには、事務所のスタッフが受け取ってくれます。

昔懐かしい船の別れが再現できて大好評です。


【テープに使われてる紙は、地球に優しい海水に解ける素材を使用とのことです。】


  ★昔の別れのテープとは趣が違いますが、とても懐かしいひとコマです。

#バイク #ボート #車 #鉄道 #飛行機

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フェリー船内でJAZZ

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フェリー船内でJAZZ フェリー船内でJAZZ フェリー船内でJAZZ フェリー船内でJAZZ フェリー船内でJAZZ フェリー船内でJAZZ フェリー船内でJAZZ フェリー船内でJAZZ

フェリーさんふらわでは週末の土・日、船内でジャズの生演奏があります。

「船に泊まろう!」 キャンペーンの一環。

  『さんふらわ JAZZ NIGHT』 

毎週金曜の下り便(神戸⇒大分)、 土曜日の上り便(大分⇒神戸) で開催。

この日は関西を中心に活躍している、お二人の女性ジャズメンが出演。

テナーサックスとキーボード&ボーカルのジャズライブを楽しみました。


  ★キーボードとボーカルの奥本恵さんの演奏活動予定をPRさせてもらいました。

#TV #ドラマ #ビデオ #映画 #音楽

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