沖縄産の海老揚げ
3月
17日
頭からがぶり！
おいしい海老です。
昨夜のさかなでいっぱい。
西宮うまいもん祭り＆マルシェ
3月
17日
30店舗！ 西宮のうまいもんと雑貨が大集合！！
16日・17日（日） 午前11：00～午後4：00
会場 「ららぽーと甲子園」
西宮のゆるきゃら、「みやたん」 「ふくみみ福ちゃん」 も来場。
甲子園の居酒屋 『とん平』 さんも出店します。
★お昼から応援に行きます。
琉球泡盛４４度 深夜の〆！
3月
16日
玉子を2個入れてくれました。
44度の古酒泡盛とアテのセットでワンコイン500円です。
昨夜の〆です。（深夜の２時を回っていました）
昨夜はスタートしたのが遅く、９時過ぎ。
３軒目で〆ました。（住吉トライアングル呑み）
大人の階段 「ロッホ！」 です。
お連れの大山さんは、赤ワイン！
おいさんは、『琉球泡盛 光 ４４度』 （これで５００円セット）
沖縄県八重瀬町の 「南光 光」 2,011年泡盛鑑評優等賞受賞 三年古酒、４４度。
★〆はいつもの 「にんにくパスタ・大盛」 でした。
『阪神やねん！』
3月
16日
関西らしい商品です。
『阪神やねん！』 珍味の三冠王！
剣先するめの醤油味、角打ちの定番。
明らかに阪神タイガースを意識しての商品、阪神球団の認証は取ってません。
この程度のラベルは許されます。（でも阪神タイガース）
★「阪神でんねん！」 の方が良いと思いますが・・・
南部杜氏が醸す静岡の酒 『正雪』
3月
16日
岩手県南部地方は、南部杜氏のふるさと、その杜氏、蔵人たちの手で栽培された、
酒造好適米 「吟ぎんが」 を使用したのが、この純米吟醸となります。
東海道十七番目の宿場町、由比の宿の近くで静かな街並み。
由比は、江戸幕府に反乱を企てた由井正雪（ゆいしょうせつ）の生家がある。
その由井正雪に因んだ酒銘 「正雪（しょうせつ）」
『正雪 純米吟醸 吟ぎんが生』 神沢川（かんざわがわ）酒造場 静岡市清水区由比
原料米：岩手県産吟ぎんが（岩南酒１３号） 精米歩合：50％ 日本酒度：＋4 酸度：1.2
酵母：自社栽培酵母（静岡HD-1と協会系の混合） アルコ－ル度数：16～17
★出荷までマイナス５℃以下で管理貯蔵。
ヒスイの郷 『根知 男山』
3月
16日
５００本中３６１のシリアルナンバー
創業明治元年の蔵。
新潟県の西南端である糸魚川、長野県と富山県の県境にある根知谷に位置し、
ヒスイの産地として有名な姫川沿いに酒蔵があります。
四方を深い山と川に囲まれ、酒造りにとって最高の自然環境に恵まれた土地柄です。
地元での米作りから酒造りまでを通して、根知の自然を守り、先祖伝来の田んぼを守ってます。
『根知 男山 しぼりたて無濾過 生原酒』 渡邉酒造店 新潟県糸魚川市根小屋
根知谷産五百万石一等米100％使用
５００本中３６１のシリアルナンバーが刻まれています。
★全国に男山は数あれど、この酒は素晴らしい出来栄えです。
しょうゆうこと！
3月
16日
これも関西ならではの商品です。
『村上ジョージ 特選ギャグ しょうゆうこと』
ご存知、吉本の芸人 村上ショージのギャグ 「しょうゆうこと！」
中にはビンだけで醤油は入っていません。（これもキャグ！）
裏の説明も関西らしいボケが満載！
アルプスの伏流水 『信濃鶴』
3月
16日
キャップが違います。
飲み比べました。
創業は明治１６年、会社設立は大正９年３月。
設立当時、広島の賀茂鶴酒造から杜氏を招いて技術の向上を図り、
その五号蔵を参考に仕込蔵を建設したことから、
鶴の一字をとって銘柄を信濃鶴としたといわれています。
『信濃鶴 特別純米酒』 酒造株式会社 長生社 長野県駒ヶ根市赤須東
酒造米：美山錦 精米歩合：５５％ アルコール度：１５～16 日本酒度：+４
水は中央アルプスの伏流水、米は全量地元産美山錦、ほぼ全量（95％以上）地元販売。
「地産地消」 「酒造りはまちづくり」 を理念とする信州駒ヶ根の蔵。
幻の朝日米で醸す岡山の酒 『和心』
3月
15日
『和心（わしん）純米無濾過 生原酒 朝日米』
幻の岡山県産酒米 『朝日』 で醸されています。
珍しい酒米です、この米で醸した酒を初めて口にしました。
【裏ラベルを読みますと】
朝日米は、かつては、「東の亀の尾 西の朝日」 と称された大粒の銘柄米ですが、
その作りにくさが嫌われ、今ではほとんど岡山県下でしか栽培されなくなりました。
この伝統の銘米を、備中杜氏流の伝承の軽快な仕込みで、すっきり辛口に仕上げました。
=蔵元談＝
『和心（わしん）純米無濾過 生原酒 朝日米』 難波酒造 岡山県津山市
岡山県産朝日６５％精米、 25年2月蔵出し
岡山ですと有名な酒米は 「備前雄町」 ですね。
諏訪の老舗蔵 『本金 純米 無濾過生原酒』
3月
15日
『本金 純米 無濾過生原酒』 「ほんきん」 と読みます。
長野県諏訪市の酒です。
2012年（24年）酒造年度醸造、製造年月25年1月、蔵出し25年2月（2012年酒造年度（24BY）とは24年7月1日～25年6月30日の期間です）
本金の文字には 「本当の一番（金）の酒を醸す」 という想いが込められています。
また、左右対称の2文字から、「裏表のない商売」 という意味も。
「一番」 の酒とは何か、日々の中で 「本金の金」 を追求しながら酒造りをしています。
=蔵元談＝
創業は1756年（宝暦6年）
『本金 純米 無濾過生原酒』 酒ぬのや本金酒造 長野県諏訪市諏訪
使用米：長野県産ひとごこち 精米：５９％ 日本酒度：±０
酸度：２．７ 酵母：協会７号 アルコール度：１８度
９号酵母から７号酵母に変更、自然な吟醸香がふんわりと広がります。
yumirou 
ロッキーおしょう 
神谷保険 
木曽町田中屋豆腐 
SETSUKO 
ターキーさん 
田仲なお美 
shiropoko 
錦糸町の天使 
yukio