ラベルの無い酒!?(杜氏の隠し酒)
3月
17日
「上澄みのいいところだけ! 美味しいところだけ!」 をこっそり・・・汲んでもらいます。
「こっそり」 なので、ラベルはありません。
日本全国で販売されてる日本酒の中で 「無ラベルの酒」 があるのです。
この無ラベルの酒、蔵元が意識的に無ラベルで出しています。
裏には小さな 「裏ラベル」 があります。(これが無ければ全く何の酒か判りません)
『独壇場 上澄み 純米吟醸 生酒 薄にごり』
「嘉美心(かみごころ)」 の 「独壇場(ひとりじめ)」 と言います。
さすが! 杜氏の隠し酒とのことはあります。
生ならではの華やかさとフルーティーさが楽しめます。