神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

夕方なしか！【シリーズ５６】

9月

5日

大分県の酒造メーカー、八鹿酒造の　「焼酎なしか！」　のラベルイラストです。

イラストと一緒に、面白なしか！　が大分弁で。
　　　　　　　（なしか！坊やのイラストは中沢潤一郎氏）

夕方なしか！　の大分弁での　“なしか！”　をご覧ください

★ 【夕方なしか！を大分放送のポッドキャストでお聴きください。　OBS Podcast Station】
　　　　　　　　　　　http://www.e-obs.com/podcast/cat/nashika

★大分弁に変換するWebがあります。
　　　【よだきい変換機 in Web】http://hp.vector.co.jp/authors/VA016099/other/yodakiiweb.html

#エッセイ #コラム #本 #詩 #読書

夕方なしか！【シリーズ５５】

9月

5日

大分県の酒造メーカー、八鹿酒造の　「焼酎なしか！」　のラベルイラストです。

イラストと一緒に、面白なしか！　が大分弁で。
　　　　　　　（なしか！坊やのイラストは中沢潤一郎氏）

夕方なしか！　の大分弁での　“なしか！”　をご覧ください

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#エッセイ #コラム #本 #詩 #読書

今日から中日３連戦！山本昌投手４９歳！

9月

5日

中日の先発予定は、山本昌投手　日本プロ野球における現役選手で最年長（49歳）です。

個人的には敵チームですが応援したい！

5日の先発は能見投手！

今シーズンここまで7勝11敗防御率4.06

対するドラゴンズの先発は山本昌投手です。

ドラゴンズとの19回戦は、ナゴヤドームにて18時プレイボール！

対ドラゴンズ5連勝中のタイガース！

竜打線をねじ伏せる能見投手のピッチングに期待です！

#スポーツ

夕方なしか！【シリーズ５４】

9月

5日

大分県の酒造メーカー、八鹿酒造の　「焼酎なしか！」　のラベルイラストです。

イラストと一緒に、面白なしか！　が大分弁で。
　　　　　　　（なしか！坊やのイラストは中沢潤一郎氏）

夕方なしか！　の大分弁での　“なしか！”　をご覧ください

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#エッセイ #コラム #本 #詩 #読書

バル参加資格無し！人気の？『ときすし』

9月

5日

なんばでは特に人気の寿司屋と言うが・・・

やっと入れて２階席に・・・

魔法のレストランも来るほどの人気店？

日本酒の銘柄は確認できず！　（階下からグラスに入れた酒を運んでくる）
今回は日本酒のバル！西岡酒造の「久礼」の銘柄が分からず？？？

この鰻の握り１貫１５０円が４５０円だった！　詐欺行為です！！！
注文した握りすしの半分は来ず！（後で売り切れを知る）

このメニューを見ての注文！　『一皿１貫１５０円』　と書いてますが・・・

今回、大阪なんば一帯で開催された　『日本酒マチアソビ２０１４』　の参加店のひとつ！

大阪ミナミ（裏なんば）の中で特に人気と言われる寿司屋、テレビ番組の「魔法のレストラン」　も来店。

　　　『ときすし』　　大阪市中央区難波千日前４－２１

【普段でも超満席の人気寿司屋がどういう考えでバルに参加したのか大いに疑問！】

店頭でしばらく待って1階席は満席で2階に通される。　ここまでは問題なし！　

さて、バルとして参加したこの店のお客に対する対応などの問題点を列記します。

①　『日本酒マチアソビ２０１４』　と言うお酒のバルですので、
　　　客の目の前で銘柄が分かるようにグラスに注ぐのが本筋！（２階席だからという言い訳は通用しません）

②メニュにーにある握りすしを注文したが、注文の半分しかこなかった！
　　あとでネタ切れですと伝えられた。（ネタが売り切れだという事を注文段階で伝えてほしい）

③メニューで　「うなぎ一皿一貫１５０円（画像参考）」　を注文したら勘定段階で４５０円と伝えられ、
　レジでメニュー単価と違うと抗議しても受け入れられなかった！
　レジ係りの言い訳は　「メニューを訂正してなかった」　と一点張り！　客はメニューを見て注文するもの、
　そんな言い訳は通用しないが、まったく受け付けてもらえなかった。
　これ以上店先で揉めるのは・・・と思い引き下がったがとても気分悪く店を出た！！！

★今回７軒ほど回ったがここの対応（内容）が一番最低の店だった。
　　バルが何であるのか、どのような対応をしなければならないのかが店主もスタッフも理解してない！

【主催者さんへお願い！】
　★バル開催事前の参加店との打ち合わせ、バルとは？の説明が不足していたと思う。
　★バル初参加店も多くバル自体を理解してない、初めてだからと許せる内容とそうでないものがある。
　★次回の開催では、今回の反省点と問題点を精査して次に望んでほしい。
　★問題の店は次回から外してほしいし、詐欺的行為！何故そんな対応をとったか検証して欲しい！
　

#ビジネス #マーケティング #営業

『arca→archa（あるかアるか）』

9月

5日

ここではワインを！

ナッツをいただく

開店から１時間で完売しました。

ユニークな店長の髪型！

大阪なんば一帯で開催された　『日本酒マチアソビ２０１４』　街バルの大阪版です！

　　　『arca→archa（あるかアるか）』　　大阪市中央区難波千日前４－３７

いま話題のウラなんばのど真ん中！　ウラなんば一を誇るビールのラインナップに美味しいご飯、

2階30席で歓送迎会や二次会会場、おしゃれな夜カフェ使いもできるお店。

ここは人気がありすぎるのと店舗が広いため、わずか１時間で日本酒は完売！

店長は、ただただ来られるお客さんに　「申し訳ありませんと平謝り！」

人数の見込み違い、こんなにお客さんが来られるとはと驚きと嬉しい悲鳴が・・・

　　　　★我々は店長に　「ワインでもいいよ！」　と店内に入る。

#グルメ #バー #レストラン

『炭火焼鳥と日本酒　みづき』

9月

5日

「日本酒マチアソビ２０１４夏」

『炭火焼鳥と日本酒　みづき』　　大阪市中央区難波千日前１－６

満席で２階席に上がると、先ほど　「わらまさ」　でバッタリのアヤさんのグループとまたバッタリ！

オーナーの酒井敏光さんと楽しい会話でお酒と料理を！

350年老舗蔵　「北川本家」　の　“富翁”　のラインナップを楽しむ！

#グルメ #バー #レストラン

阪神勝利！

9月

4日

阪神　5 － 3 　横浜　

《勝利投手》岩崎4勝4敗0S 　　《セーブ》呉昇桓1勝3敗34S 　　《ホームラ》ゴメスソロ23号

阪神勝ちました！！！　　岩崎4勝目！おめでとう！

勝ちに執着して我が阪神タイガースは2位に浮上しました！

　　　★明日からはナゴヤドームで中日と3連戦です。

#スポーツ

『加賀鳶』

9月

4日

ひと夏を越し、まろやかに熟成の時を迎えた風味をいかすため、
そのまま生詰めした山廃純米吟醸の原酒です。

山廃仕込みならではのしっかりとした酸と深み、そして純米ならではのコクとキレに、
熟成によるまろやかさと深みが加わりました。

生原酒ならではのしっかりした味わいも特長で、ロックにしても氷負けしません。

「加賀鳶」　の山廃純米吟醸は　「冷やおろし」　でしか味わえない限定品です。

　　　　『加賀鳶　冷やおろし　山廃純米吟醸　原酒』　　福光屋　石川県金沢市　

全量契約栽培米・特別栽培米使用　山田錦100％（兵庫県多可町中区産）　　精米歩合：59％
製造法：山廃仕込・純米吟醸・原酒　　アルコール度：18度　　日本酒度：＋2　　酸度：2.1

#グルメ #バー #レストラン

ハマの番町が登板！

9月

4日

『岩崎優　＃６７　左左　23歳　静岡県出身　プロ1年目』
　　　県立清水東高　⇒　国士館大　⇒　阪神（’13ドラフト6位）

ハマの番町こと、三浦大輔投手が本日、阪神戦に登板します。

出身は奈良県橿原市で、2008年オフにFA宣言し、阪神タイガースが獲得に動いたが、
横浜球団やファンの熱心な引き留めで残留した。

4日の先発は岩崎投手！

今シーズンここまで3勝4敗防御率3.80

対するベイスターズの先発は三浦投手です。

ベイスターズとの19回戦は、甲子園にて18時プレイボール！...

#スポーツ