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神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

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アオヤギ酢味噌！

3月
12日
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アオヤギ酢味噌！ アオヤギ酢味噌！

これも　「かこも」　の料理です。

さかなには無い料理をいただきます。

　★この時期、貝は美味しいです。　酢味噌と合います！

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フグと白菜の塩昆布和え！

3月
12日
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フグと白菜の塩昆布和え！ フグと白菜の塩昆布和え！

「かこも」　の料理です。

上品な味で美味しい！

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ミニミニ交流会♪

3月
12日
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ミニミニ交流会♪

広島角打ち学会より石橋さん来さかな！

神戸角打ち学会とのミニミニ交流会♪

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石鯛と平目の刺身盛り合せ！

3月
12日
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石鯛と平目の刺身盛り合せ！


どちらも絶品！　石鯛こりこり！


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鯖の刺身！

3月
12日
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鯖の刺身！

しめさば（きずし）ではありません！

　　★脂がのり、美味しい！

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『見ざる聞かざる言わざる』

3月
12日
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『見ざる聞かざる言わざる』

住吉の人気豆腐店の　「山口とうふ」　の前にある三猿です！

　　　　★温かそうでいいですね＾＾

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スマホ変えました！

3月
12日
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スマホ変えました！

AQUOSです！　大きくなり使いやすくなりました！　画面がきれいです！　画質が良くなりました！

今までのスマホとは操作が違うので慣れるまでが大変です。


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珍しい！ころころクラゲ

3月
12日
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珍しい！ころころクラゲ 珍しい！ころころクラゲ

普通クラゲは細く切ってますがこれは一口サイズのころころクラゲの酢の物です。

　　　　　★こりこりの食感で美味しい！

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鯖きずし！

3月
12日
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鯖きずし！

鯵が出たら次はやはりこれです！

きずしの王道は鯖です！

文句ない美味しさです！

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鯵きずし！

3月
12日
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鯵きずし！

鯵をきずしにしたものです。

鯵の美味しさと酢〆が相まってとても美味に仕上がっています。

　　★日本酒に良く合います＾＾

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