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大分の麦焼酎2種飲み比べ!

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久保酒蔵(大分県宇佐市長洲)の本格むぎ焼酎です!

『久保 Type…凪』
  久保の白麹と黒麹をベースに4種類の原酒を独自のブレンドで!
  スッキリな飲み口が特徴の麦焼酎です‼️

『久保 郷(むかう)』
  50%まで磨き込んだ高精白の大麦を原料に造られた麦焼酎です。
  大麦を低温でゆっくり発酵させたものです。
  旨みとコクを味わえ、香りの良さ、まろやかな甘さが楽しめる逸品です。
 
★ロック、カボス入り、炭酸割りで飲み比べましたがこれらの焼酎はロックが一番美味しい飲み方だと思います!


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厚揚げで大黒正宗を!

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兵庫駅近くにある原酒店です!

厚揚げの出汁掛け、豚バラ肉串をアテに

灘の地酒、大黒正宗各種をいただきました!♪

原酒店の角打ちは17時から22時までの営業、
この日はいつもとは違い遅く21時に!客は我々だけでした!♪


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ばっくすの料理を!

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ばっくすの料理を! ばっくすの料理を! ばっくすの料理を! ばっくすの料理を! ばっくすの料理を!

いつもの「A5等級和牛のホルモン炒め」

「京都汲み上げ湯葉」 「小烏賊ゲソ炒め」

 ★どれもお酒のアテにいい料理です!♪


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コンニャクの炙り唐揚げ!

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コンニャクの炙り唐揚げ! コンニャクの炙り唐揚げ!

これは美味しいです!♪

「ばっくす」の新しいメニューです!

コンニャクと衣に味が付いてるのでこのまま食べます!


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