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天然スズキの刺身を!

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天然スズキの刺身を!

家飲み用の酒の肴です!

新鮮で美味しそうだったので短冊で買いました!

家で切って盛り付けました!とても美味しかったです!♪




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何の肝か分かりますか?

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何の肝か分かりますか? 何の肝か分かりますか? 何の肝か分かりますか?

ある魚の肝です!

たいがいの魚の肝は食べてますがこれは初です!

脂がカワハギ以上に乗りクセがなくとても美味しい!♪

さて、何の魚の肝でしょうか?


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ホタテの料理を!

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ホタテの料理を! ホタテの料理を!


ホタテ貝のバター醤油焼きを作りました!♪

 ★お酒のアテに最高です!♪


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「どべソース」また売り切れ!

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「どべソース」また売り切れ! 「どべソース」また売り切れ! 「どべソース」また売り切れ! 「どべソース」また売り切れ!

「ばらソース」の中で超人気で幻と言われる「どべソース」生産量が少なくいつも売り切れです!

★次回は9/29日の販売ですが9時に並んでも買えない事があると地元の人が!


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かぼすリキュールでサワー!

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かぼすリキュールでサワー!

大分は臼杵市の藤居酒造が販売している「かぼすリキュール 25度」

そのカボスリキュールを炭酸で割りサワーを!

さらに今が旬の青カボス果汁を絞り入れます!

カボス味か強いリキュールですがカボスを入れることでさらに爽やかな味になります!♪

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