神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

泉チャレンジ　Hyogo Sake 85！

6月

22日

　　『泉チャレンジ　元BY　山廃純米　無濾過生酒原酒』　　泉酒造　（神戸）

酒米新品種　「Hyogo Sake 85」　を使用した、まさに泉酒造チャレンジの山廃造りです！

　　　★泉酒造の和氣杜氏の挑戦酒！　山廃は好きではありませんが美味しい！♪

6月

22日

神戸より、ふるさと大分のお酒を応援しています！

　　『薫味仕込みやき麦』　　老松酒造　（日田市大鶴町）

ローストした麦を薫味原料として大麦・裸麦を使用、黒麹、常圧蒸留

　　★麦の芳ばしい香りと味、この手の麦焼酎は関西でも人気があります！♪

6月

22日

今、人気の「Amazone Echo スマートスピーカーアレクサ」で！

好きな音楽をリクエストして、その音楽に合わせ歌ったり踊ったりと！♪

また音楽のイントロクイズで曲名当て等をして遊びました！♪

　★この小さな円筒形の音質は優れものです！

6月

22日

この日は4名で座敷に入り飲食をしました！

いつもの飛騨高山料理の花里さんで料理を楽しみました！♪

飛騨牛、三種お通し、造り盛り合わせ、毛蟹、天然アユの天ぷら、フグ白子焼き、
キンキの煮付け、六種類の料理盛り合わせ・・・

6月

22日

前回は塩焼きでしたので今回は煮付けにしてもらいました！

やはり煮付けのほうが美味しいかな！？　（飛騨高山料理花里）

　　★酒の肴には最高のアテになります！♪