さかなでいっぱいプラスのメニューです!
玉ねぎの甘さが何とも言えない美味しさです!♪
同じようなものでは「野菜天ぷら」がありますが似てます。
今夜の家呑みは、Myコレクションの中からコレを選びました!
『シーバースリーガル 12年 40%』
『オールドパー 12年 43%』 どちらもブレンディッド・スコッチウイスキーです!
★「オールドパー」 とは、15世紀から17世紀にかけて152歳9ヵ月の長寿を全うし、
英国史上最長寿といわれた伝説の人物 「トーマス・パー」 の愛称です。
サワラの生の白子です!
さかなでいっぱいプラスのメニューに!
この時期のサワラは白子を持つのですね!
フグの白子、鯛の白子、タラの白子とはまた違う味ですが、旨い!♪
これも、さかなでいっぱいプラスのメニューです!
鯛とサバをさかなで独自の合わせ酢で〆ます!
さすがです!ムチャ美味しい!♪
さかなでいっぱいプラスのメニューです!
昆布でじゅっくりと〆られていて、ねっとりとした食感!
昆布の旨味がプラスされ刺身より旨味が増します♪
★どんなお酒にも合います!♪
ばっくすの料理です!
小さな稚鮎の甘露煮!
少し苦味がありこれが美味しい♪
- ブログルメンバーの方は下記のページからログインをお願いいたします。
ログイン
- まだブログルのメンバーでない方は下記のページから登録をお願いいたします。
新規ユーザー登録へ