神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

今夜は大分の麦焼酎飲み比べ

4月

18日

今夜はこれらの大分の本格麦焼酎の飲み比べです！

　　『トヨノホシ常徳屋無ろ過』　　常徳屋酒造場　（宇佐市四日市）
　　　　　※大分合同新聞で巻いてます！大分の焼酎らしい♪
　　『由布之郷』　　小野酒造　（由布市庄内町）
　　『KUROBOSE（黒坊主）』　　久家本店　（大分県臼杵市）
　　『とっぱい』　　南酒造　（大分県国東市安岐町）

　★麦焼酎大国の大分、香り味は違うがどれを飲んでも旨い！♪

自家製ぬか漬け！

4月

18日

25年の糠床で漬ける自家製の「ぬか漬け」です！

ご飯の時は必ず欠かさなく食べます。

乳酸菌がたっぷりで体にとてもいいです♪

この日は、「だいこん」「ニンジン」「ベビーなすび」「大根葉」「間引き菜」です！♪

鏝絵師仁五の新作です！

4月

18日

豊後の鏝絵師仁五師匠の新作です！

国指定有形文化財の鏝絵（漆喰彫刻）、今回は　『相撲』　を題材に現在取り組んでいます！　（1,500mm×900mm）

★相撲を題材にされた鏝絵は今までには無く、鳥獣戯画で蛙と兎が相撲に興じる鏝絵はよく見ますが、
　　仁五師匠にとっても初挑戦！　完成が楽しみです！♪

　　　　　　※これから色を付けていきます。