神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

「仙介」　を持ち込んで、皆さんで乾杯です。 『飛騨高山料理　花里』　　神戸市東灘区住吉宮町７－３－２７　　078-842-0780　
営業時間　17：00～22：30　　定休日　日・祝日
昭和47年（1972年）に開店して今年で42年になります。 大震災後に新しくお店を造り替えました。 神戸では珍しい、飛騨高山の料理 料理の数々はこの後にアップします。 昭和４８年２月　伯父の高嶋忠夫　寿美花代　来店！
41年前、女将さんも高嶋ご夫妻も若い。（花里ブログより拝借）
1972年（昭和47年）2月11日開店　（懐かしい写真です）　
神戸の大震災でこの店は全壊しました。

　『鍋島　雄町　純米吟醸　生酒』　 通称 “赤ラベル” です。 酒造好適米の “雄町” の特徴が出ていて、申し分のないお酒です。 火入れしてない生酒ですから、更に美味しい。 雄町を100％使用しています。 今や、日本を代表するお酒になリました。 いつもの公園前世界長（佐藤商店）です。

春を告げるシロウオの踊り食いです。 元気に泳いでいます。 この白いタレで食べます ちょっと可哀そうですが。

中にはいろんな物が入っています。
椎茸、レンコン、きくらげ、銀杏、人参・・・・

さかなで出ていました。 これは公園前世界長の　『塩茹でソラマメ』

「マカロニのクリーム煮」　バッグンに美味しいです。
昭和のナポリタンがない時にはこの料理です。 いつもの、「にんにくの芽」　牛肉と合わせて炊いてるので味が良い！ これもいつもの　「おばけ」　あれば必ず食べます。

『寶劔（ほうけん）純米　限定超辛口　生酒』 日本酒度＋１０の超辛タイプ。 原材料：広島県産八反錦　　精米歩合：６０％　　日本酒度：＋１０　　
酸度：１．６　　アルコール分：１６～１７％ 　宝剣酒造　　広島県呉市
今や広島を代表する名酒に！

　『辻善兵衛　純米吟醸　雄町×夢錦』 　辻善兵衛商店　　栃木県真岡市田町
封切を注いでくれました。 原料米：麹米（雄町）掛米（夢錦）　　精米歩合：雄町（５６％）夢錦（５０％）　　
日本酒度：＋４　　酸度：１．５　　アルコール分：１５％