神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

『いかなごの釘煮』　２パックで１kg炊いたということです。 大切に頂きます。

『本家松浦　山廃純米原酒　直播（槽搾り）』　（株）本家松浦酒造場
　　　　　　　徳島県鳴門市大麻町池谷字柳ノ本十九番地

杜氏　松浦正治　昭和48年（1973）生まれ。
東京農業大学農学部醸造学科を卒業後、国税庁醸造研究所に4年間研修生として在籍。
本家松浦酒造に平成12年に入社。製造部の責任者として8年間歴代杜氏の教えを受け、
平成20年より杜氏に。地元若手スタッフで結成した酒造チームを束ね、
古き教えを守りながら、酒造りを追求している。
酒米：直捲コシヒカリ　　米歩合：70　　日本酒度：+2　　度：1.75
昨年の5月16日に、高松ブログルのメンバーと訪問しました。
たくさんのお酒をお土産を買い求めました。

『奥　夢山水十割　純米吟醸　生原酒』　　山崎合資会社　　愛知県西尾市
奥三河で契約栽培した酒米　「夢山水」　を１００％使用しています。 原料米：愛知県産夢山水１００％　　精米歩合：６０％　　日本酒度：＋２．０　　
酸度：１．８　　アミノ酸度：１．３　　アルコール分：１８．５度

『初雪盃　純米吟醸　前寒造り槽搾り』
ワンコインセットです。 「協和酒造」　愛媛県伊予郡砥部町 愛媛県産フクヒカリ100％使用

『人気ものセットプラス』　3,500円のコース（2人分）
ロース、カルビ、中落ちかルビ、骨付きかルビ、ホルモンミックス 「塩タン、豚トロ、せせり」 サラダ マッコリ　（焼肉には合います） 日本酒熱燗（福徳長） 「キムチミックス」　380円　美味しいキムチでした。

『BAKU BAKU（バクバク）』　神戸市中央区割塚通7-1-16
078-272-2989
営業時間　平日11：30～14：30（ランチ）18：00～23：00（LO.23：30）
　　　　　土・日・祝　17：00~23：00（LO.22:30）
カルビ丼・ハラミ丼が280円です。 テイクアウトできます。 セット料理がお徳です。 飲み放！　１時間１，０００円から。

北九州の銘菓　『小倉日記』　 「（株）つる平」　 北九州市小倉南区下曽根新町

「めんたいマヨネーズ」　を塗って焼いたものです。 これが、「めんたいマヨネーズ」 食パンに塗って焼きます。